Примерное время чтения: меньше минуты
3117

Можно ли есть расслоившийся йогурт?

Сюжет Вопросы, ответы на которые вы всегда хотели узнать
Категория:  Продукты
Ответ эксперта

Отвечает пресс-служба Национального союза производителей молока «Союзмолоко»:

— Одной из главных задач производителей молочной продукции является обеспечение качества и безопасности. Но, к сожалению, при хранении в кисломолочных продуктах могут происходить нежелательные процессы, например, самопроизвольное отделение сыворотки — расслаивание продукта. Иногда мы можем наблюдать это при вскрытии упаковки. Чаще всего это свидетельствует о нарушении температурных режимов при хранении и транспортировке продукта. Незначительное наличие сыворотки сверху продукта не должно вас смущать, просто перемешайте продукт, и йогурт вновь станет однородным. Такую расслоившуюся молочку есть можно.

Читайте также: Почему не всем можно пить молоко?

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах