Почему яйца, хлеб и водка подорожали сильнее всего в 2013 году?

Яйца, хлеб и водка — продукты, которые в 2013 году подорожали больше всего. АиФ.ru разобрался, почему увеличение стоимости коснулось именно этих товаров.  

Статья по теме

Почему в регионах дорожают яйца? Инфографика

Яйца

Наибольший рост стоимости среди продовольственных товаров был зафиксирован в стоимости куриных яиц. Осенью 2013 года в большинстве российских регионов был зафиксировано стремительное удорожание этого продукта, которое привело к тому, что в итоге яйца, по версии Росстата, за год стали дороже на 13,8 процентов.

В Минсельхозе скачкообразное удорожание продукта объяснили ростом цен на корма, из-за чего производство яиц в РФ снизилось на 1,7%. 

Однако эксперты основную версию подорожания яиц не поддержали. По словам профессора Института экономики РАН Ивана Старикова, говорить о том, что кардинально повысились цены на зерно, нельзя, потому что в этом году урожай зерновых на 10 млн тонн больше, чем в том году.

Главной причиной резкого роста стоимости яиц эксперты называют отсутствие элементарной государственной поддержки аграриев, без которой Россию и дальше будет ждать неконтролируемое удорожание продуктов.

Статья по теме

Вверх без остановки. Почему растут цены на продукты

Кстати, ради снижения цен на куриные яйца, продукт даже хотели вывести на биржу. Дело в том, что биржевая торговля позволяет упорядочить ценообразование, получится ли таким образом сбить цены на этот продукт, мы увидим совсем скоро – ожидается, что яйца «выкатят» на биржу уже в 2014 году.

Хлеб 

Вторую строчку наиболее подорожавших в 2013 году продуктов питания занимает хлеб, стоимость которого выросла на 13,5 процентов. Удорожание хлебобулочной продукции, скорее всего, связано с природными катаклизмами 2013 года: весной и в начале лета большая часть России «страдала» от засухи, ущерб от которой власти оценивали в несколько миллиардов рублей, затем на Дальний Восток пришли наводнения, похоронившие добрую часть урожая.

Алкоголь

За год алкоголь вырос в цене на 16,7% из-за увеличения акцизов. Спиртные напитки станут ещё дороже в 2014 году — уже с 1 января минимальная стоимость водки выросла до 199 рублей за пол-литра.

Подробнее о том, какие ещё продукты подорожали сильнее всего в 2013 году, читайте в статье Елены Трегубовой>>