...Домашний майонез тоже вреден?
Отвечает Алексей Ковальков, врач-диетолог, руководитель клиники коррекции веса:
- Домашний майонез состоит из здоровых и натуральных продуктов: оливковое масло, горчица, яйца, - поэтому ничего вредного в нём нет. Единственный его недостаток - высокая жирность. Но не нужно есть майонез в большом количестве: безобидная порция для каждого из нас - одна столовая ложка в день (вряд ли в порции салата его содержится больше), а общее количество жиров в повседневном рационе не должно превышать 60-80 г. Если при этом исключить из меню «быстрые сахара» и периодически ходить на пешие прогулки, полнота вам не грозит!
Смотрите также: Быстрые перекусы вредны? →
Почему диетические продукты не помогают худеть?
Как определить продукты со скрытыми жирами?
Почему нельзя полностью отказываться от жирной пищи? Почему нельзя полностью отказываться от жирной пищи?
...Что такое «золотое правило» здорового питания? ...Что такое «золотое правило» здорового питания?
Чем полезны мармелад и зефир?