«Аргументы и
Примерное время чтения: меньше минуты
199
...Как узнать, нет ли в зелени нитратов?
Категория:
Архив
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 27 06/07/2011
Советы экспертов телепередачи «Зелёный огурец» для пользы дела и тела:
Выбирая салат или другую зелень с крупными листьями, слегка сожмите её в ладонях. Если растение легко деформируется, то содержание нитратов в нём низкое. Нитраты делают листья эластичными, не дают им сжиматься.
Бледно-зелёный цвет также говорит о низком содержании нитратов. Кстати, хранить зелень надо в воде, завернув в полиэтиленовый пакет, - в течение 10-14 суток она сохранит свой вид.
Смотрите также: Как посадить картофель? →
...Почему фрукты не портятся? ...Почему фрукты не портятся? 
...В каких условиях картофель хранится лучше всего? ...В каких условиях картофель хранится лучше всего? 
Как определить годность семян к посеву? 
...Можно ли вырастить лук через рассаду? ...Можно ли вырастить лук через рассаду? 
