...Сухое голодание не опасно для здоровья?
Отвечает Виктор Конышев, специалист по питанию, доктор медицинских наук:
В нашей стране нередко используют так называемое «сухое голодание» (вообще без питья) или в целях полного очищения употребляют только дистиллированную воду. В данном вопросе я абсолютно солидарен с основателем и пропагандистом лечебного голодания доктором Ю. С. Николаевым. Он был противником таких подходов и подчеркивал, что в период отказа от еды усиливается выведение из организма мочевой кислоты. А для того, чтобы ее кристаллы не выпадали в почках, образуя камни, нужно пить щелочные минеральные воды.