...Можно ли сажать сладкий и горький перец рядом?
Отвечают селекционеры Ольга Гуцалюк и Ольга Пышная:
Действительно, близкое соседство «болгарского» с горьким перцем может сыграть с огородником шутку – плоды нередко получаются «с огоньком». Дело в том, что пыльца горького перца может попасть на цветки соседей. В результате опыления завязываются семена, которые представляют собой эмбрионы полуострых «полукровок». Все семена у любых культур в процессе своего развития стимулируют рост плода и иногда оказывают определенное влияние на его ткани. Так что семена с примесью «острой крови» сами могут обладать жгучим вкусом и придают это же свойство самим перчинам.
Если плоды уже наливаются, то отсаживать «темпераментных» соседей бесполезно. Достаточно изолировать их цветки марлевыми мешочками. Раньше времени переживать за плоды тоже не стоит – мы же не можем знать точно, от чьей пыльцы они получились.
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
...Можно ли есть упавшие яблоки? ...Можно ли есть упавшие яблоки? 
Стоит ли срывать незрелые зеленые помидоры? 
Чем квашение отличается от мочения и соления? 
...Надо ли повышать дозу витаминов при простуде? ...Надо ли повышать дозу витаминов при простуде? 
