...Время трансгенного картофеля еще не пришло?
Метод переноса
Есть! Наш институт им тоже занимается. В конце XX века традиционная селекция получила новый инструмент – метод переноса отдельных генов из одних организмов в другие. На всем земном шаре в почве повсеместно живет агробактерия, которая в условиях дикой природы переносит часть своих генов в растения, это – природный «генный инженер». Ее уникальной способностью и воспользовались ученые, чтобы встраивать в культурные растения гены устойчивости к различным вредителям, инфекциям или неблагоприятным внешним условиям. Перенос генов при помощи агробактерии был назван трансформацией, а полученные этим методом растения – трансгенными. В свою очередь агробактерия «сотрудничает» только с растениями и, передав в растительную клетку нужный ген, утрачивает способность проникать куда-либо еще.
Одно из главных направлений генной инженерии картофеля – получение растений, устойчивых к наиболее опасным вредителям и прежде всего к колорадскому жуку, грибным болезням (в первую очередь к фитофторозу), а также вирусам и различным стрессам (холоду, засухе, засолению почвы и т. д.).
По закону
Сейчас в коллекции института содержится около 200 трансгенных (или генно-модифицированных – ГМ) форм отечественных сортов картофеля, созданных в нашей лаборатории. Но говорить о выращивании такого картофеля в хозяйствах или тем более на дачных участках пока рано. У нас в стране действует закон, запрещающий выращивание ГМ-растений (в том числе и картофеля) в открытых экосистемах – то есть на обычных полях.
Так что на сегодняшний день – речь не идет о посадочном материале трансгенного картофеля. Все работы с ГМ-образцами ограничены лишь коллекцией, которая строго контролируется. И это правильно – время генно-модифицированного картофеля у нас в стране, наверное, еще не пришло, хотя во многих других странах его давно и, надо сказать, успешно выращивают.
...Мыть овощи уже недостаточно? ...Мыть овощи уже недостаточно? 
Почему трескается морковь? 
Зачем огурцы на грядке поливают молоком? 
...Как правильно хранить лук? ...Как правильно хранить лук? 
Вредно ли красить волосы? 
