Примерное время чтения: меньше минуты
141

Красная икра подорожает?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 31. Уехать нельзя остаться 31/07/2013
Категория:  Другое Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 31 31/07/2013

Отвечает Сергей Красильников, президент Ассо­циации прибрежных рыбопромышленных предприятий Корякского округа:

- Полагаю, что слухи о плохом улове пускают перекупщики. У них могла остаться прошлогодняя икра, которую они стараются выгодно сбыть до нового урожая. Никаких данных о том, что в этом году рыбы будет мало, нет. На Камчатке лососёвые осваиваются неплохо, хорошо пошла рыба на Сахалине. Производство икры на Дальнем Востоке составляет в среднем 25-30 тыс. т в год, страна же потребляет до 14 тыс. т. Не думаю, что будет дефицит и запредельный рост цен, тем более что это продукт не первой необходимости и люди могут отказаться приобретать икру, если она начнёт дорожать.

Икорный бизнес. Кто и зачем поднимает цены на красную икру >>

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах