«Аргументы и
Примерное время чтения: меньше минуты
734
...Морепродукты повышают уровень вредного холестерина в крови?
Категория:
Вопрос-ответ из газеты:
Суперномер вопросов-ответов № 15 15/10/2012
На вопросы отвечает доктор медицинских наук, профессор-консультант ФГБУ «Государственный научно-исследовательский центр профилактической медицины Минздравсоцразвития» России Наталия Перова:
- Креветки, омары, лобстеры – это панцирь, набитый холестерином. А вот мидии и морской гребешок, как и рыба, богаты полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, которые нормализуют обмен веществ так, что снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в основе которых лежит атеросклероз.
Смотрите также: ...Морепродукты повышают уровень вредного холестерина? →
