...Зачем мозгу соль?
Отвечает Григорий ГЕРАСИМОВ, региональный координатор Международного совета по контролю за йододефицитными заболеваниями по странам Восточной Европы и Центральной Азии: - Это так. Почти 75% россиян испытывают дефицит йода. Это влияет в первую очередь на умственные способности, особенно у детей, а также вызывает сбои в работе эндокринной системы. Употребление йодированной соли полностью решает эту проблему, при этом не нужно дополнительно пить никаких БАДов или лекарственных препаратов. В Европе, США, Австралии и Новой Зеландии добавляют йодированную соль в хлебобулочные изделия и другие продукты. Недавно с таким предложением выступила и Общественная палата России.
Смотрите также: ...Полезна ли для здоровья красная икра? →