Примерное время чтения: меньше минуты
1851
...Зачем газировать природную минеральную воду?
Категория:
Архив
Вопрос-ответ из газеты:
«АиФ. Здоровье» № 34 20/08/2009
Некоторые минеральные воды газированные от природы. Остальные насыщают газом искусственно. Делается это для того, чтобы минеральная вода сохранила свои полезные свойства. Углекислый газ выступает в роли консерванта для минеральной воды. Благодаря насыщению воды газом при транспортировке и хранении в бутылку не сможет попасть воздух и состав воды будет постоянным. Однако перед употреблением минеральной воды от консерванта следует избавиться – выпустить углекислый газ. Для этого открытую бутылку опускают в теплую воду на 15-20 минут.
Смотрите также: Вода из источника может быть опасна? →
