Зачем каждому дачнику нужно посадить чабрец?
Отвечает кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник сектора цветочных культур ФГБНУ ФНЦО Ирина Ушакова:
– На Руси чабрец был возведён в ранг культового растения. В языческий период славяне бросали его в костер, разводили с ним огонь во время эпидемий, чтобы целебный запах защитил от чумы, холеры, чахотки. Чабрец ещё называли богородской или богородицыной травой. Существовал обычай в день Успения Богородицы пучками ароматной травы украшать иконы.
За особые целебные качества чабрец получил мировое признание. Например, римские воины перед битвой принимали ванны с чабрецом, а шотландские горцы пили чай с этой пряностью. В средние века популярным украшением рыцарских доспехов было изображение веточек этого растения.
Специфический приятный запах травы обусловлен широким набором эфирных масел, в состав которых входят: тимол, карвакрол, цимол, борнеол, терпинеол, кариофиллен, линалоол, пинен и другие, которые обладают сильными бактерицидными свойствами.
Настой и жидкий экстракт чабреца широко применяют в медицинской практике в качестве антисептического средства при воспалении слизистых оболочек полости рта и как средство от кашля.
