Как юннату вырастить авокадо на подоконнике?
Увлечённому юннату по силам вырастить из семени деревце авокадо. Плод растения, просторная ёмкость с грунтом и немного терпения – всё, что для этого нужно.
Авокадо, или персея американская, – вечнозелёное растение с плодами, покрытыми тёмно-зелёной морщинистой кожицей. В центре плода расположено крупное семя, погружённое в маслянистую жёлто-зелёную мякоть. Эту косточку извлеките из плода и тщательно промойте.
Далее приготовьте ёмкость: на дно насыпьте керамзит, гальку или кусочки битого керамического горшка, наполните её грунтом, составленным из огородной земли, компоста и песка (1:1:1). Погрузите семя в почву (заострённой частью вверх) примерно наполовину. Горшочек поместите в тёплое место. Оптимальной температурой прорастания семени авокадо считается 18°C.
Получить проросток авокадо можно и погружением семени в воду – для этого в его стенках, ближе к заострённой части, проделайте 2–3 неглубоких отверстия для зубочисток-держателей и поставьте конструкцию на стакан. В ёмкость налейте воду так, чтобы тупая часть семени оказалась наполовину погружённой в неё. Этот способ более трудоёмкий, чем посадка в грунт, но он позволяет наблюдать за прорастанием семени. Через несколько недель его кожица подсохнет и треснет, затем появится зародышевый корешок, а чуть позже – зародышевый стебелёк и листочки. Проросшее семя высейте в грунт.
Растёт авокадо очень быстро, за 2–3 месяца сеянец прибавит полметра в высоту, потянется вверх, не образуя боковые побеги. Деревце начнёт ветвиться, если прищипнуть верхушку. Авокадо требует интенсивного, но рассеянного света, поливать его нужно 1–2 раза в неделю. При чрезмерном увлажнении почвы листья желтеют, при недостаточном – обвисают. Влажность воздуха можно поддерживать, поставив растения в ёмкость с водой или регулярно опрыскивая его листья.
Деревце нуждается в ежегодной пересадке, так как его корневая система развивается очень активно, поэтому быстро заполняет всю ёмкость.