Закладка плодового сада – дело серьёзное. Нужно заглянуть в будущее на 25–30 лет вперёд – именно столько обычно живут плодовые деревья. Ошибки, допущенные в самом начале, впоследствии исправлять будет трудно.
Чтобы не спиливать
Собираясь покупать саженцы плодовых культур, прежде всего следует ответить на два вопроса: что покупаем и сколько? На второй вопрос ответить проще. Чтобы понять, сколько физически сможет поместиться в вашем саду плодовых растений, вспомните таблицу умножения на два:
2–4–6–8. Между плодовыми кустами расстояние должно быть не менее 2 м, между вишнями и сливами – 4, яблонями – 6, грушами – 8. Рассчитали, сколько именно вам нужно саженцев, – и не покупайте больше. К сожалению, садоводы – народ азартный, часто, увидев большое разнообразие саженцев, покупают больше, чем нужно, даже больше, чем может поместиться на их садовом участке. В результате высаживают их слишком густо и лет через 8–10 начинаются проблемы со взаимным затенением. Чтобы этого избежать, часть деревьев придётся сильно обрезать или вовсе спиливать – в общем, одно сплошное расстройство. Поэтому, если решили, что вам нужно купить, например, 5 саженцев, будьте как кремень, несмотря на сладкие речи продавцов: только 5 и ни одним корнем больше.
Уловки мошенников
Определиться, что именно следует купить, – задача посложнее. Во‑первых, сейчас на рынке представлено достаточно большое количество сортов, с самыми разными характеристиками. Во‑вторых, бывает, что «кто-то кое-где у нас порой» пытается обмануть покупателей, продавая им несуществующие сорта с фантастическими, но придуманными качествами. Такого рода торговцев‑мошенников много в интернете на сайтах-однодневках. К сожалению, встречаются они и на различного рода садоводческих ярмарках. Потому что условия похожие – среди солидных фирм они выглядят вполне респектабельно. Однако, распродав свой сомнительный товар, мошенники бесследно исчезают, а у неопытных садоводов потом вырастает всё что угодно, но только не то, что было нарисовано на красочной рекламной картинке. Выход один: если вам предлагают что-то нереально чудесное – зайдите в интернет, проверьте, что же это такое на самом деле.
Зимние или летние?
Чтобы было проще разобраться с реальными сортами, прежде всего определитесь со сроками созревания. Например, если у вас нет погреба для хранения, то сажать сорта яблок или груш зимнего срока потребления не имеет смысла. Чтобы такие плоды приобрели свои сортовые вкусовые качества, им необходимо храниться 2–3 месяца при низкой положительной температуре. Летние сорта, напротив, хранятся недолго, а с веток осыпаются даже при самом незначительном ветре. Такие плоды нужно или быстро съесть, или переработать. В противном случае их придётся отправить на компост. Поэтому если у вас небольшая семья, то 1–2 дерева яблони или груши летних сортов будет в самый раз. Осенние сорта пригодны как для недолгого хранения в неотапливаемом помещении, так и для консервирования.
Похожие группы
Следует помнить и то, что некоторым плодовым культурам для формирования урожая необходимы сорта-опылители. Это касается прежде всего вишен и черешен. Если у вас место для посадок ограничено, то, как вариант, можно договориться с соседями о совместной покупке.
Прежде чем отправиться за покупками, лучше составить список не из отдельных сортов, а из групп, схожих по признакам, которые отвечают вашим запросам. Например, вы хотите получить самый ранний урожай, сварить варенье, положить на длительное хранение и т. п. Ведь какого-то конкретного сорта в питомнике или магазине может не оказаться, и тогда придётся делать выбор в магазинной суете, а это всегда чревато ошибками. В этом случае из составленного заранее списка вы сможете подобрать сорт с похожими качествами.
Не гоняться за дешевизной
Саженцы поступают в продажу двух видов: с открытой корневой системой и с закрытой. Растения, которые были выращены в питомнике и выкопаны перед реализацией, – это саженцы с открытой корневой системой. Стоят они дешевле остальных, но оголённые корни – их слабое место. В процессе транспортировки тонкие, самые активные корешки могут подсохнуть. При таком раскладе растения будут трудно приживаться, а то и вовсе погибнут. Поэтому саженцы с открытой корневой системой нужно обматывать влажной тканью, а перед посадкой погрузить корни в воду.
Саженцы с закрытой корневой системой выращивают в вазонах или горшках, поэтому у них нет проблем с транспортировкой. Более того, такие растения можно высаживать на постоянное место в течение всего тёплого периода, а не только весной или осенью, как саженцы с открытой корневой системой. К тому же такие растения приживаются без проблем, ведь их корневая система не повреждается. Правда, и стоит такой посадочный материал дороже, чем традиционные саженцы.
Весенняя проблема саженцев с закрытой корневой системой – слишком раннее распускание почек. На улице ещё может лежать снег, но на стеллажах магазинов тепло, поэтому начинается преждевременная вегетация. Поступить с такими растениями можно двумя способами. Если почки только-только начали распускаться, то саженцы можно закопать в снег. Это задержит их развитие. Оно продолжится с наступлением тепла. Правда, есть нюанс: весной снег начинает уплотняться, превращаться в лёд, поэтому впоследствии извлечь из него тонкие прутики молодых растений бывает сложно. Рекомендуется саженцы поместить сначала в ящик со снегом и уже его закопать в сугроб.
Если такой возможности нет, выращивайте саженцы с закрытой корневой системой на подоконнике как обычные комнатные цветы. На постоянное место вы посадите их, когда установится приемлемая погода. Только не забывайте, что растения, которые перенесли на открытый воздух из комнатных условий, нуждаются в адаптации к солнечному свету – перед посадкой поставьте саженцы в тенистое место, иначе на листьях могут образоваться солнечные ожоги.
