Чем можно и нельзя кормить птиц?
Прежде чем подкармливать пернатых, нужно запомнить всего два правила: не навреди — т. е. не давай птицам опасной для их здоровья еды, и второе, но не менее важное, — корми их тогда, когда они в этом действительно нуждаются, а не 12 месяцев в году. 
Об этом aif.ru рассказала кандидат биологических наук, доцент кафедры ботаники и зоологии Института биологии и биомедицины ННГУ им. Н. И. Лобачевского Елена Борякова.
Чем можно подкармливать птиц?
По словам эксперта, лучше всего приобрести в зоомагазинах или при зоопарках специализированные корма для уток, разные зерновые смеси для канареек, попугаев и другой домашней птицы. Но если порыв покормить птичек возник внезапно и готового корма под рукой нет, то в качестве подкормки можно использовать:
- рис (можно вареный);
- пшено;
- просо;
- овсяные хлопья;
- овес;
- не обжаренные семена подсолнечника (лучше без белой полоски, они имеют более твердую оболочку);
- сырые тыквенные и арбузные семечки;
- пшеницу;
- кукурузные зерна (не консервированные);
- крылатки (семена) клена и ясеня;
- ягоды рябины и боярышника (предварительно подсушенные на воздухе);
- шишки;
- несоленое сало.
Чем можно и нельзя кормить уток? Подробнее
А чем нельзя кормить?
«Птицам нельзя давать ничего жареного, сладкого, кислого, копченого и соленого», — отметила биолог. В список «запрещенки» вошли:
- картофель фри;
- торты и пирожные;
- жареные орехи;
- соленый арахис, снеки (сухарики и пр.);
- молочные продукты: сыр, сливочное масло и т. п.;
- цитрусовые (мандарины, апельсины, лимоны и лаймы, грейпфруты, в том числе их кожуру) и бананы с кожурой.
К губительным продуктам специалист также отнесла сдобу и хлеб. 
«Ни в коем случае нельзя давать черный хлеб — он не усваивается у птиц и может привести к гибели. А содержание в нем соли приводит к проблемам с выделительной системой, так как у птиц соли через почки не могут выводиться, это особенность их минерального обмена. Это же относится к любым соленым продуктам. Кроме того, попадая в зоб, хлеб начинает бродить, приводя к проблемам со здоровьем, а подчас и гибели», — предупредила Елена Борякова.
Кроме того, биолог обратилась к россиянам с просьбой больше не выплевывать на газон или асфальт жвачку. «Птица может проглотить ее и умереть от непроходимости кишечника. Помимо этого, так делать просто неэстетично», — добавила она.
В какое время года лучше подкармливать птиц?
Однозначно — зимой, когда наступает бескормица. В теплое время года пищи обычно хватает, а стремление положить в кормушку особенно скоропортящиеся продукты, наподобие вареного яйца, может привести к кишечной инфекции, в том числе у самого человека при повторном контакте с кормушкой. «Допустим, положили вы вареное яйцо в кормушку. Оно там пролежало под солнцепеком, затухло, а на следующий день решаете подсыпать птичкам семечек. Вы непроизвольно можете задеть испорченный продукт, а потом дотронуться рукой до рта. Поэтому после того, как покормили птиц, обязательно помойте руки», — советует Борякова.
