609

В Тель-Авиве рестораны начнут отдавать еду бездомным

пресс-служба администрации Краснодарского края
Москва, 4 октября - АиФ-Москва.

Рестораны в Тель-Авиве будут раздавать бездомным еду, которая у них остается после закрытия заведения, передает РИА Новости.

Автором этой идеи является социальный активист Эльад Ашкенази, который несколько лет работал в заведениях общепита. В беседе с агентством он рассказал, что огромное количество еды выбрасывается, когда заведения закрываются, а бездомным приходится рыться в помойках.

«Я начал брать эту еду и отдавать бездомным, которых я видел на улицах. Это отнимало у меня довольно много времени. И я начал думать, что же я могу сделать, чтобы оптимизировать процесс?», - сказал Ашкенази.

В результате активист придумал специальные боксы, куда работники ресторанов будут складывать оставшуюся еду и выставлять их на улице. Боксы оборудованы кодом: его будут знать только сотрудники заведения и местные бездомные. Как поясняет Ашкенази, это нужно для того, чтобы едой не смогли воспользоваться те, кто может обеспечить себя сам.

Согласие на участие в проекте дали пять ресторанов. Однако из-за бумажной волокиты реализация идеи заняла около двух лет: нужно было получить все необходимые разрешения.

Ашкенази добавил, что сейчас около 500 бездомных нуждаются в такой поддержке.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы