Правительство ратует за сокращение пути сельхозпродукции с поля до прилавка.
Однако на деле тому, кто захочет продать выращенное своими руками, приходится собирать кипу справок, чтобы получить разрешение на такую торговлю.
Ильдар Чемеров, глава Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельхозкооперативов Чувашии: — У сельхозтоваропроизводителей и личных подворий одна из главных проблем — поиски покупателя. В ЛПХ производится самая экологически чистая продукция, потому что человек выращивает её для себя. В советские времена работали заготконторы — их представители объезжали сельчан и собирали излишки урожая. Тогда санитарных сертификатов не требовали, но за качеством продукции следили. Сейчас же как происходит? Производитель мяса сначала получает справку в ветеринарном участке в своей деревне, затем идёт в район, снова платит, на мясо клеймо ставят, на рынок привезёт — ещё раз проверка и снова клеймо. То есть на одно мясо три одинаковые справки получать приходится! Если фермер вырастил зерно и хочет сдать его на элеватор, он должен получить сертификат о соответствии (17 тыс. руб. за каждый вид продукции). Если производишь рожь, пшеницу, масличные культуры, картофель или морковь, то лишь на сертификацию придётся потратить 100 тыс.
А ещё нужно, чтобы Минсельхоз установил минимальные закупочные цены на продукцию. А то сегодня фермеры зачастую чуть ли не с потолка цену за свой товар выставляют. Если крестьянин сможет реализовывать свою продукцию, он и производить начнёт больше. А если его урожай не будет востребован, он бросит это дело. Выход мы видим в сельхозкооперации и объединении усилий. На Западе традициям фермерства 300 лет, у нас — всего 30, но и за это время наши фермеры доказали, что они могут производить конкурентоспособную продукцию.
Мнение автора может не совпадать с позицией редакции
