232
Рейтинг вопроса
1
+ -

Правда ли, что в этом году из-за оттока мигрантов подорожает клубника?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 16. Вместо распутья и бездорожья — развязки и автострады 21/04/2021
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 16 21/04/2021
Ответ эксперта

«Посевные площади овощей в этом году увеличились на 1%, так что с точки зрения объёмов производства опасений нет, – отмечает директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков. – Другое дело, что из-за нехватки рук может вырасти оплата труда сезонных работников и себестои­мость овощей. Но если урожай будет хороший, для потребителей цена не вырастет».

«Сокращение ягодных посадок может закончиться ростом как импорта, так и цен, – не соглашается с ним гендиректор Ягодного союза Ирина Козий. – Предприятия сейчас решают, имеет ли смысл высаживать ягоду, если её всё равно некому будет собирать. Первая в зоне риска – садовая земляника, которую в магазинах называют клубникой. Её можно собрать только вручную. У нас в стране 75% ягод – импорт. Если не сможем собрать свои, эта цифра увеличится. Из-за более дорогого импорта и снижения предложения на рынке вырастет и стоимость ягод».

Оставить комментарий (0)

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах