Правда ли, что в этом году из-за оттока мигрантов подорожает клубника?
«Посевные площади овощей в этом году увеличились на 1%, так что с точки зрения объёмов производства опасений нет, – отмечает директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков. – Другое дело, что из-за нехватки рук может вырасти оплата труда сезонных работников и себестоимость овощей. Но если урожай будет хороший, для потребителей цена не вырастет».
«Сокращение ягодных посадок может закончиться ростом как импорта, так и цен, – не соглашается с ним гендиректор Ягодного союза Ирина Козий. – Предприятия сейчас решают, имеет ли смысл высаживать ягоду, если её всё равно некому будет собирать. Первая в зоне риска – садовая земляника, которую в магазинах называют клубникой. Её можно собрать только вручную. У нас в стране 75% ягод – импорт. Если не сможем собрать свои, эта цифра увеличится. Из-за более дорогого импорта и снижения предложения на рынке вырастет и стоимость ягод».
