Посчитали — изучили. Как понять, насколько подорожали продукты за месяц?

Продукты на месяц

Другой важный показатель — это то, сколько денег тратится в месяц на питание. Это подсчитываем и мы сами, и статистики. Наши подсчёты чаще всего приблизительны, у Росстата — точны до рубля. Поэтому изучить их всегда полезно.

Посмотрим на итоги июня. Стоимость минимального продовольственного набора из 33 видов продуктов в этом месяце, по данным ведомства, составила в регионах Европейской части России, Урала и Сибири 4 233 рубля.

Статья по теме

Сезонные изменения. Где в России продукты стоят дешевле всего?

Однако есть и независимая аналитика в этой области. К примеру, известно, что X5 Retail Group, одна из ведущих мультиформатных розничных компаний страны, ведёт свои расчёты, определяя индекс «Пятёрочки». Он вычисляется при сопоставлении потребительской корзины Росстата и аналогичной корзины из продуктов, купленных в одноимённой торговой сети.

Так вот, по итогам июня 2017 г. средняя стоимость продовольственного набора здесь оказалась существенно ниже, чем в корзине официальной статистики: для Европейской части России, Урала и Сибири — 3 952 рубля. В Москве этот набор продуктов в магазинах сети был ниже на 18% (4 252 рубля против 5 185), в Санкт-Петербурге — на 10% (4 522 рубля против 5 029), а в среднем по России — на 7%.

Соответственно, индекс «Пятёрочки» для Европейской части России, Урала и Сибири составил 93% (на 2% ниже, чем в мае), для Москвы — 82% (ниже на 1%), для Санкт-Петербурга — 90%, оставшись на том же уровне, что в мае. При этом стоимость корзины в магазинах сети в июне выросла, но на 1,5% меньше, чем у Росстата.

Дождливый июнь

Июнь нынешним летом оказался совсем не летним. Сказалось ли это на поставках и цене продуктов? В торговой сети нам ответили, что проблемы действительно были. В южных регионах из-за погоды не созрели вовремя молодой картофель и капуста: пришлось закупать их у зарубежных поставщиков. Однако именно это и позволило сдержать рост цен на овощи. А вот российские огурцы в июне подешевели. Эти факторы и повлияли благотворно на итоговую стоимость продовольственного набора.

Статья по теме

Бюджетная корзина. Как экономить на покупке продуктов

Правда, цены на яблоки здесь повышались: так же, как и в других магазинах. Почему?

«Дело в том, что в этом году запас российских и сербских яблок прошлого урожая закончился на несколько недель раньше, чем обычно, а страны-поставщики из южного полушария, продукция которых разрешена к ввозу в Россию, не смогли своевременно обеспечить необходимое для российского рынка количество качественной продукции, — разъяснил начальник отдела овощей и фруктов торговой сети Александр Никитин. — Однако уже в июле стоимость яблок начала снижаться, так как появились отечественные яблоки нового урожая».

Июль традиционно радует нас снижением цен на овощи и фрукты. Он, конечно, тоже не слишком тёплый, но всё же урожай поспевает. Что будет по итогам этого месяца? Посмотрим...

Смотрите также:

• Сезонные изменения. Где в России продукты стоят дешевле всего? →
• «Корзинка» стала легче. Снижение цен на продукты продолжилось →
• Овощи в корзине. Почему в июле подешевели продукты? →