Из-за чего на Филиппинах разразился «луковый кризис»?
Цены на репчатый лук на Филиппинах в три раза выше чем на мясо курицы. По данным Минсельхоза страны, дефицит возник, несмотря на рекордный урожай прошлого года — 238,5 тыс. тонн.
Сколько стоит лук?
Bloomberg со ссылкой на данные филиппинского департамента сельского хозяйства сообщает, что цена на красный лук в стране достигла 650 песо (800 рублей) за килограмм, что примерно в три раза дороже курицы и примерно на 25 процентов дороже говядины.
Что стало причиной роста цен?
В стране наблюдается дефицит продовольствия. Каждый месяц государству нужно около 20 тысяч тонн лука для удовлетворения внутренних потребностей.
По словам одного из фермеров, Рамона Сильверио, многие сельхозпроизводители на Филиппинах продавали свой урожай со скидкой от 60% до 80% по сравнению с предыдущими годами трейдерам с холодильными камерами. Позже часть лука была перепродана в Маниле по 600 песо (11 долларов США) за килограмм, что более чем в семь раз превышало цену несколькими месяцами ранее.
Правительство и законодатели начали обвинять торговцев в том, что они копят продовольствие, чтобы создать дефицит, который позволяет им взвинчивать цены.
Основной ингредиент филиппинской кухни стал символом роста стоимости жизни. Чтобы как-то погасить «луковый кризис», президент приказал министерству сельского хозяйства выдать разрешения на импорт лука. Страна также будет покупать сахар из-за рубежа.
Источник
