«Проживут ли россияне без импортных товаров?» — цикл статей на такую тему мы начали в прошлом номере газеты. На очереди — поиск продуктов «нашенского» производства.
Cила — в яйцах
На входе в продуктовый мегасупермаркет меня встречает массивная девица в кокошнике и русском сарафане:
— Отведайте, судари и сударыни, напитков медовых.
Напиток медовый — виски односолодовый. Изрядно захмелевший мужичок опрокидывает третью бесплатную порцию заморского зелья со словами:
— За жену пил, за Анну Семенович пил. Ну, теперь за Россию!
И икает ШОТЛАНДСКИМ виски…
Поиск российских продуктов начинаю с фруктово-овощного отдела, похожего издалека на Выставку достижений российского народного хозяйства. Вблизи хозяйство оказывается не то чтоб уж совсем российским. Груши, ну типично наши на вид: облезлые, в родную «падальную» точечку, оборачиваются продуктом с… Британских Виргинских островов! Дальше — как на уроке географии. Свежая ежевика, будто лакированная, — «мэйд ин Голландия». Виноград — аж из ЮАР. Кукуруза в початках — из Таиланда. Огурцы азербайджанские, мини-морковка немецкая, редиска — ну типичнейшая ж русская закуска — снова из Королевства Нидерландов! Глаз патриота находит успокоение только на контейнерах с помидорами. Подмосковные, тульские — какие угодно, есть даже экзоты с будоражащей воображение надписью на упаковке: «Натуральный продукт, выращен в экологически чистом районе Рублёво-Успенского шоссе». Финальная радость — шампиньоны из Красноармейска и огурцы солёные из деревни Островцы. Слава богу, с соленьями у заграницы напряг, так что квашеную капусту мы не импортируем. Видимо, просто неоткуда. Ну не квасят голландцы и итальянцы...
С яйцами и молочными продуктами на первый взгляд дело получше. Яйца — сплошь российские, молоко — как бы тоже «мэйд ин Дмитров, Воронеж» и пр. Но если всмотреться внимательнее — оказывается, что больше половины «нашего молочного» выпущено да, на российских просторах, но… под крышей зарубежных концернов. Уточняю у продавца: и действительно, 65% молочного рынка России поделили между собой 4 крупные импортные компании.
С копчёно-солёной рыбой порядок: осётр из Мытищ, горбуша из Санкт-Петербурга. А вот с рыбой на развес ситуация меняется. Щуку и сома оттеснили скользкими хвостами иностранные дорада и сибас. С мясом вообще — какой-то детектив, причём грустный.
Куры — агенты Буша?
— Кур надо искать в упаковке, можно найти петелинских или красноармейских, — учит меня старушка у прилавка с окорочками. — Остальное всё из Америки, Канады, Аргентины.
Ценников на мясе вразвес нет, поэтому спрашиваю задёрганную продавщицу: откуда рога и копыта? Девушка устала и злится:
— Не из Чернобыля, не бойтесь.
Я стою на своём: куры наши или агенты Буша? Тут уже против меня ополчается весь мясной отдел:
— Что вы привязались именно к российскому мясу? Вам это надо?
Надо, и не только мне. По данным опроса социологического факультета МГУ, 99% москвичей предпочитают продукты российского производства и хотели бы по возможности приобретать именно их. Возможность есть не всегда.
Что касается мяса: по данным Росстата, поголовье крупного рогатого скота за последние 20 лет сократилось в России ВТРОЕ — с 60 млн. голов до 22,4 млн. У нас сейчас коров, бычков и других копытных меньше, чем в 1923 году, когда страна пережила 9 лет изнурительных войн! Своего не хватает — покупаем чужое. По данным таможенников, более 30% продаваемого у нас мяса — иностранного производства.
Сыра мы, по данным из разных источников, закупаем за рубежом от 20 до 40% (украинский, литовский, французский, даже белорусский), молока — до 30%.
— Засилье импорта на продуктовых прилавках не так безобидно, как кажется, — считает доктор экономических наук Андрей Локтев. — Ведь поставщики закупают ТАМ самый дешёвый товар, чтобы продать ЗДЕСЬ с максимальной наценкой. А ведь мы с нашими природными условиями и земельными ресурсами могли бы не только себя прокормить, но и деньги от продажи продуктов за рубеж получать. Например, выращивать экологически чистую продукцию в России в 3 раза дешевле, чем в странах ЕС: у нас из-за дороговизны пестицидов не «замусорены» земли, ручной труд дёшев. Мясом накормить Россию — вообще просто! Свинина, например, очень «скороспелый» продукт. Получить товар можно уже через 2 года после начала инвестиций.
Только нетерпеливые российские бизнесмены не хотят так «долго» ждать: гораздо прибыльнее и быстрее «впарить» россиянам тайские креветки и африканские груши...
Динамика производства пищевых продуктов в России (в тысячах тонн) |
||||
|
1980 |
1995 |
2000 |
2006 |
Мясо (говядина, свинина, птица и др.) |
4416 |
2370 |
1193 |
2185 |
Масло животн. |
611 |
421 |
267 |
268 |
Мука (млн. тонн) |
23,2 |
14 |
12,1 |
10,4 |
Консервы овощные |
1178 |
373 |
386 |
703 |
Хлеб |
19,9 |
11,3 |
9,0 |
7,8 |
По данным Росстата (учитывалась только территория РФ) |
Читайте в следующем номере продолжение: легко ли купить для российского ребёнка товары отечественного производства?
Предыдущий материал серии, о том, откуда нам везут одежду и обувь, читайте ЗДЕСЬ.