Можно ли смешивать алкоголь и голодать накануне Нового года?
Елена Малышева и ее соведущие в программе «Жить здорово!» обсудили основные мифы и сомнения, связанные с Новым годом.
Надо ли загадывать желание?
Как отметил кардиолог Герман Гандельман, научно доказано, что те, кто загадывает желание на Новый год, имеют в 10 раз выше шансы на то, что оно сбудется. Ведь человек с позитивным праздничным настроем и четко поставленной перед собой целью больше склонен ее достичь, чем тот, кто желание не загадывал.
Малышева добавила, что лучше всего его записать. Жечь или не жечь, пить или не пить — выбор каждого, а вот оформить свою мечту письменно — отличное решение.
Стоит ли накануне голодать?
31 декабря многие решают не есть целый день, чтобы за время новогоднего застолья не набрать лишний вес из-за переедания. И такое поведение — это серьезная ошибка.
Иммунолог Андрей Продеус заметил, что не стоит себя мучить голоданием. «Если в мозг ничего не класть в течение дня, он начинает прямо стучать по голове: съешь-съешь-съешь. И в новогоднюю ночь это приведет к тому, что вы будете в себя как в бездонную бочку закидывать. Мозг питается глюкозой, и его надо кормить дробно и регулярно», — пояснил Продеус. Иначе растут риски переедания и откладывания избытков в боках.
«Надо днем есть, как вы едите обычно, чтобы ночью не наедаться до смерти, чтобы вы не сели за новогодний стол, и понеслась душа в рай, а чтобы вы были уже в принципе сытыми. Потому что задача новогоднего стола дать вам пообщаться, произнести тосты, а не объесться», — отметила Малышева.
Можно ли смешивать напитки и нет ли риска понизить градус и навредить?
Офтальмолог Михаил Коновалов отметил, что часто отмечают, что смешивать алкоголь нельзя, особенно если получается понижение градуса. «Были проведены исследования в Германии, участвовали 700 человек. Давали людям пить одни и те же напитки: пиво, так пиво, вино, так вино. А потом смешивали. Получилось четыре группы, их довели до состояния алкогольного опьянения одинаково, замерили все тестером. Выяснилось, что смешение этих напитков никакой особой роли не играет. Важно только количество алкоголя», — отметил врач.
В спирте 40-градусном, то есть водке, 40 мл этанола, в пиве — до 12, а в вине — 13, добавила Малышева. И вопрос не в том, в каком порядке вы их получаете внутрь, а в том, сколько алкоголя будет в принципе.
Можно ли использовать рассол при похмелье?
Как заявил Гандельман, механизм похмелья следующий: происходит обезвоживание, плюс к этому в крови циркулируют токсические вещества. В результате мозг, окруженный жидкостью, теряет ее. В ответ на это развивается головная боль. «Выпив же солевого напитка, вы можете это состояние усугубить, так как соль дополнительно заберет воду. Поэтому лучшее средство от похмелья — это пить больше воды, поможет восстановить жидкость и выведет токсины. Можно дополнить таблеткой аспирина», — рассказал врач.
Малышева добавила, что с точки зрения науки рассол может помогать потому, что в нем кислоты. А у кислот есть особенность — связывать самый токсичный продукт распада этанола — ацетальдегид. Именно это вещество приводит к жуткому чувству, когда вас тошнит, мутит. Но при этом любые кислоты его могут связать. Рассол связывает обратимо, то есть на какое-то время вам может стать хорошо, а затем опять будет плохо.
«Аспирин, он же ацетилсалициловая кислота, тоже кислота, связывает ацетальдегид необратимо, то есть связал его — и все, он не циркулирует больше, в кровь токсические вещества больше не идут. Поэтому у вас головная боль проходит», — отметила Малышева.
При этом основным советом от похмелья врачи назвали большое потребление воды. Можно выпить стакан рассола, но вместе с ним надо использовать 5-6 стаканов воды. Ведь фактически похмелье — это отравление этанолом, а при отравлениях один из лучших способов восстановления — больше пить.
При подготовке материала использованы следующие источники:
