Что делать при отравлении некачественными продуктами?
В прошлом году мы всем семейством отравились на даче некачественным творогом. Дело чуть не дошло до инфекционной больницы. Хотелось бы получить совет специалиста, что делать в этих случаях?
Людмила, Нижегородская область
Отвечает врач-инфекционист Иван Голубев:
– Отравления некачественными продуктами, у которых были нарушены условия хранения, – частая летняя проблема. Попадая вместе с некачественной пищей в желудочно-кишечный тракт, болезнетворные микроорганизмы начинают интенсивно размножаться, что приводит к воспалению слизистых оболочек желудка и кишечника.
В первую очередь такие отравления опасны обезвоживанием организма, из-за чего больных с острыми пищевыми отравлениями иногда приходится госпитализировать в инфекционную больницу. Показателями тяжести заболевания является частота и обильность рвоты и жидкого стула (до 10–20 раз), резкая слабость, понижение артериального давления, частый пульс.
Однако до госпитализации можно и не дойти, если оказать пострадавшему грамотную помощь: дать больному выпить 400–500 г воды комнатной температуры, вызвать у него рефлекторно рвоту (желательно несколько раз, до «чистой воды»), а затем принять активированный уголь (чем больше, тем лучше). Для профилактики обезвоживания организма показано также применение раствора специального порошка, содержащего необходимые организму соли.
...Почему развивается гипертонический криз? 
...Как проявляется легочная гипертония? 
Как избавиться от уплотнений после инъекций инсулина? 
...Приём ферментов не имеет никаких противопоказаний? 
...Язва желудка — диагноз на глазок? 
