Рассказывает учёный-агроном и дачница Виктория Демидова:
Растения, которые выращивают для повышения плодородия почвы, называются сидератами. Их можно в определённый момент заделывать в почву, а можно удалять с грядки и использовать для обогащения компоста. Хотя на первый взгляд идея тратиться на семена «бесполезной травы», а потом занимать ею огород может показаться причудой, на самом деле это очень экологичный способ улучшения и оздоровления почвы на участке.
Принцип работы
Сидераты помогают нам решить несколько важных задач:
- Обогатить землю органикой и питательными элементами.
- Улучшить структуру почвы, сделать её более пористой и водопроницаемой.
- Заглушить сорняки.
- Защитить плодородный слой от разрушения ливнями и ветрами, предотвратить вымывание питательных веществ.
- Создать благоприятную среду для полезных насекомых и микроорганизмов.
Лучший кандидат
Ни одна из сидеральных культур не может делать всё одновременно — у каждой из них есть свои сильные и слабые стороны. Кандидатуру для летнего посева нужно выбирать в зависимости от ваших задач, поскольку каждая культура предназначена для своих целей (см. таблицу). Например, если вы заинтересованы в увеличении содержания азота в почве, выбирайте сидерат из семейства бобовых. В случае когда на участке проблема номер один — это сорняки, то предпочтение отдаём культурам, умеющим эффективно заглушать рост конкурентов.
Важно грамотно подобрать вид и под определённую культуру. Так, нельзя высевать горчицу или рапс на грядках, предназначенных под капусту, редис, репу, редьку — иначе не избежать накопления болезней, размножения вредителей этих культур и истощения почвы. К ближайшим грядкам это ограничение тоже относится. Некоторые сидераты сами могут стать сорняками, если вовремя их не скосить или не заделать в почву.