Многие дачники хотят, чтобы растения росли без лишнего труда. О том, как воплотить эту мечту в жизнь, рассказала садовод и огородник с 55-летним стажем, автор сотни книг, консультант теле- и радиопередач Галина Кизима. Ее методика «разумно ленивого садовода и огородника» подходит для всех климатических зон России и зарубежья.
1) Никакой обработки
«Моя система землепользования — наблюдать за природой и повторять то, что она делает. Я не замачиваю, как многие советуют, не держу в холодильнике, не обрабатываю питательным раствором семена. Это жуткая возня, никому не нужная. Я это всё проделала с одной партией семян, по очереди снимая лишние операции: замачивание, замораживание, полив минеральными удобрениями. Выяснилось, что рассада лучше всего — крепче, здоровее и урожайнее — получалась там, где я ничего с семенами не делала. Поэтому теперь я сею сухие семена во влажную почву», — считает Галина Кизима.
2) Пеленки для рассады
Рассаду можно выращивать не в емкостях, а в пеленках. Благодаря такому способу понадобится меньше места и земли и практически не будет грязи.
«Когда появится пара настоящих, не семядольных, листочков, то рассаду можно пикировать. Надо взять пленку для теплиц и разрезать на куски размером с тетрадный лист. Насыпать одну столовою ложку почвы в один угол пеленки, аккуратно положить рассаду так, чтобы семядольные листья оказались над верхним краем пленки, подсыпать ложку земли и скатать цилиндрик. Чтобы конструкция не разваливалась, надеть на пленку пищевые резинки. Рассаду надо плотно сложить в пластиковую коробку и разместить на подоконнике. Растения поливаются не в цилиндрики, а через поддон коробки. Так сокращается время и силы на полив. Небольшое количество земли не влияет на рост рассады. Если она станет слишком высокой, можно развернуть цилиндр и добавить ложку почвы. Удобрения вносить не нужно, потому что в начальный период они тормозят развитие растений», — поделилась Галина Кизима.
3) Без прополки
Самый невыгодный способ бороться с сорняками — их выдергивать. Это метод размножения сорняков, а не избавления от них.
«Когда вы выдергиваете одуванчики с корнями, остаются маленькие обрывки корней. На каждом из них есть почки возобновления. Поэтому сорняки лучше скашивать или срезать под корень. Ни одно растение не может долго существовать без листьев, которые, вырабатывая углеводы, кормят корни. Если листьев нет, корни погибают от отсутствия еды. Я рекомендую провести такой эксперимент. На одной территории выдернуть одуванчик с корнями, а на другой — взять в руку цветок вместе с листьями и возле самой земли срезать всю зеленую часть. Во втором случае одуванчик проживет еще максимум один сезон и умрет, а в первом случае от всех обрывков корней пойдет целая орава одуванчиков. С помощью регулярного скашивания, когда многолетние сорняки вырастают на 10-12 см, их можно за лето все уничтожить. С однолетними бороться проще. Их нужно скосить только один раз, когда они начинают набирать бутоны и колоситься. Если сорняки уже отцветут и заколосятся, то рассеются тысячи семян», — посоветовала Галина Кизима.
4) Не таскать
«Всё, что Вы скашиваете и выпалываете, не надо таскать на компост, а потом, когда перегниет, — обратно под деревья. Это лучше оставлять там, где вытащили. Богатейший запас питательных веществ содержат опавшие листья. Их не стоит убирать и сжигать, можно оставить на земле по периметру кроны дерева и куста, где находятся сосущие волоски корней, разбросать по грядкам. Почвенные микроорганизмы и дождевые черви питаются неперепревшей органикой, перерабатывают и выдают гумус, который любят корни растений», — сказала Галина Кизима.
5) Нет перекопке
«Вместо перекопки следует применять рыхление. Семена растений «спят» практически во всей толще земли. Когда вы почву перекапываете, то выносите сорняки с нижнего слоя на поверхность. Они получают доступ к свету и воздуху и сразу начинают расти. Кроме того, уничтожаются полезные микроорганизмы. Они перемещаются в непривычные для них условия, от которых погибают. Таким образом почва при каждой перекопке оскудевает и постепенно становится мертвой. Поэтому ничего не надо копать, нужно только рыхлить тяпкой или плоскорезом Фокина на глубине не больше 5-6 сантиметров», — сообщила Галина Кизима.
6) Меньше полива
«Бессмысленно лить воду под ствол куста и дерева. Там нет сосущей системы, только толстые корни, которые, как трубы, служат проводником питательных веществ. Поливать нужно по периметру кроны в умеренном количестве. Когда обильно поливаете растения, они успевают ухватывать одну четверть от всей вылитой воды, а три четверти — испаряются с поверхности. То есть это бесполезная работа. Чтобы сохранить влагу, почву стоит мульчировать — накрывать скошенными сорняками и травой. Крупные растения можно сажать на черный спанбонд или слой газет. Сквозь них проникают воздух и влага, а вода испаряется, и сорняки растут мало. Также это помогает избавиться от фитофторы. Споры гриба растут в верхнем слое почвы. Когда его поливаете, они просыпаются и прорастают наверх», — рассказала Галина Кизима.
По ее словам, некоторые культуры, как перец, томаты, морковь, на песчаных почвах, которые не держат влагу, можно вовсе не поливать, если правильно посадить. Так, на дно траншеи следует положить слой мха сфагнума, потом — 20-25 см почвы и семена и засыпать землей.
7) Бесполезная прищипка
«Во многих книгах при первой пересадке рекомендуют кончик корня прищипнуть — оборвать, чтобы растения начали быстро ветвиться. Тогда корни растут во все стороны и оказываются под поверхностным слоем земли. Такие растения губит сильное пересыхание верхнего пласта почвы. Чтобы корни росли вглубь, перед посадкой в лунку я выливаю литров пять теплой воды. Потом высаживаю рассаду, не обрывая у нее корешки. Они сразу начинают тянуться вниз к воде. Корни получаются длинные и при длительном отсутствии полива легко находят влагу в глубине почвы. Так, томаты могут прорастать на глубину четырех метров, а огурцы — на 2,5-3 метра. За лето я их ни разу не поливаю», — отметила Галина Кизима.
8) Шведские грядки
«Чтобы растения не подкармливать, применяйте шведские грядки. Это специально изготовленный картон, в котором уже есть все элементы питания. Поэтому дополнительно никаких подкормок растениям не требуется. Он расстилается в траншее. В нем делается отверстие, куда кладется семечко, и засыпается землей. Полив — минимальный, и сорняков нет, потому что вода почти не испаряется и не проникает солнце», — заявила Галина Кизима.
9) Бессмысленная побелка
«Белить деревья и кустарники бесполезно. Осенью дожди смывают побелку, а весной тает снег, в деревьях начинается сокодвижение и они становятся сильней, поэтому они уже не пострадают от солнечных ожогов и морозобоин. Защитить деревья от них, а также от грызунов можно с помощью капроновых колготок или мешков для круп и сахара. Стволы оборачивают материалом снизу, от корней, до первых крупных веток. Ткань пропускает воздух и воду, но не прогрызается вредителями и снимается в любое время. Кора от материала не преет. Также деревья можно обертывать хвойными лапниками — это защитит от зайцев. От ползущих с земли вредных насекомых спасет «юбочка». Нижний край широкой пленки для теплиц завязывается вокруг ствола, а верхний - отгибается наружу. Вредители не смогут преодолеть такую преграду», — предложила Галина Кизима.
10) Профилактика
Вредители нападают только на ослабленные растения. У них нарушается баланс белков и углеводов в клеточном соке: листья начинают вырабатывать больше углеводов — любимую пищу вредных насекомых. Особенно это опасно весной, когда почва холодная и корни в полную силу не работают.
«Для борьбы с болезнями и вредителями я не использую никакие ядохимикаты. В качестве профилактики применяю только биологические препараты. Так, перед посадкой для обеззараживания я проливаю землю фитоспорином. Он содержит полезную микрофлору и гумусные вещества, защищает от грибных и бактериальных болезней. Вместо фитоспорина подойдут экстрасол, «Байкал», «Возрождение», «Сияние», компостин. Чтобы предупредить появление вредителей, опрыскиваю верхнюю часть растений фитовермом, «Здоровым садом» или экоберином с ранней весны до начала лета — до набухания почек, во время окрашивания бутонов и через две недели после цветения. Также для притенения и в качестве ограждения от летающих вредителей и птиц можно на нескольких грядках повесить москитные сетки», — добавила Галина Кизима.
По ее словам, отпугивать вредных насекомых способна и правильная посадка растений. Большая часть вредителей летят на запах своего растения-кормильца. Если к родному запаху примешивается посторонний, откладывать яйца в таком подозрительном месте вредители не станут. Поэтому их можно попытаться обмануть. Так, вредителей смородины отпугивает чеснок, вредителей земляники — чеснок, петрушка и салат, а капустные вредители не любят бархатцы.
