Множество факторов влияет на это: изменения климата, нарушения структуры во время обработки почвы, необоснованное количество вносимых химических удобрений, пестицидов и гербицидов, разнообразие выращиваемых садовых и огородных культур, пренебрежение принципами севооборота, засоление, эрозия, выветривание и вымывание, другие.
Занимаясь посадкой любимых и привычных культур, уходом за ними, сбором урожая, мы зачастую не очень много внимания уделяем тому, без чего невозможно получать щедрые и качественные урожаи — состоянию почвы в саду, на огородных грядках, в цветниках. А ведь начало-начал всему, ради чего мы трудимся на своих участках, в прямой зависимости — плодородие почвы — это хороший урожай.
Умение успешного хозяина свести до минимума факторы и причины, ухудшающие плодородие почвы на участке и поднять до максимума все, что способно его увеличивать, очень важно. Этому стоит уделять пристальное внимание, изучать опыт, применять на практике.
Какая она — плодородная почва?
Она должна быть способной обеспечивать растения всем необходимым для их роста и развития. Почва поставляет растениям питательные вещества, воду, кислород. Помогает копить внесенные полезные вещества, влагу и тепло для того, чтобы зимующие растения могли спокойно переносить холода, способствует выживанию посадок во время засухи.
Почва — это сочетание органических и неорганических соединений. Может, нам и не стоит глубоко внедряться в научные термины и понятия, изучать состав почвы досконально и скрупулезно, но знать мы должны, что чем выше процент содержания в почве органических соединений (остатков растений и животных) — гумуса, тем она плодороднее. Видов почвы много, каждая со «своими запросами». Со временем всякая почва истощается, даже вроде бы идеальный чернозём, плодородие уменьшается.
Повышаем плодородие
Грунт на грядках, в садах мы воспринимаем привычно, как само собой разумеющееся, всегда «в наличии», всегда выполняющий свою задачу — взращивать. Но, вдруг замечаем, что урожаи уменьшились, растения стали болеть. Это сигнал, самое время подумать о здоровье почвы на участке. Стараться постоянно поддерживать ее в состоянии «плодородной» — наша повседневная задача. Поддерживать правильно и разумно, понимая, что это первая важная составляющая в том, что мы любуемся цветами, собираем фрукты и ягоды, овощи и зелень. Не всегда в скудном урожае виноваты плохая рассада или семена, удобрения или отсутствие дождей.
Есть несколько условий-правил, выполняя которые в комплексе, мы поможем почве «не уставать».
Оставить под пар
Одно из радикальных решений при первых признаках истощения почвы — дать ей отдохнуть, оставить без посадок и посевов не менее, чем на год. Ученые называют эту систему агротехнических работ — чистый пар. Такой отдых будет на пользу земельному участку. Безусловно, мало найдется садоводов, которые выдержат целый год не заниматься «земельными» работами, хотя и в такой ситуации работы будет достаточно, сорняки выпалывать необходимо, бороться с нежданными гостями на участке.
На деле поступают так: оставляют часть участка под пар, остальные засаживают, ежегодно чередуя. Если определили, какой участок будет в следующем году отдыхать, после сбора урожая на нем перекопайте грунт таким образом, чтобы верхний слой был перевернут донизу. Сорняки обязательно нужно выполоть или скосить. Собранные сорняки, у которых еще не успели сформироваться семена, надо заделать в грунт. Крупные сорняки лучше измельчить и только потом заделать в грунт.
Под пластом земли такие растительные отходы будут разлагаться, отдавая полезные вещества почве. Сорная растительность богата микроэлементами, которые она достает и «выкачивает» из глубины. Обогатить такими микроэлементами верхние слои почвы поможет заделка отходов в землю, применение приготовленных из них компоста, мульчи, травяных удобрений. Это один из методов оздоровления почвы.
Садим сидераты
Прекрасно подкармливают почву растения-сидераты. После сбора урожая следует на опустевших участках высадить редьку, горчицу, люпин, сою, горох, амарант, гречку, овес, др. Корни растений-сидератов способны проникать вглубь земли до трех, а у некоторых до десяти метров, поднимая и перемещая в верхние слои почвы полезные элементы, которых недостаточно на поверхности.
Многие из таких растений, особенно бобовые, имеют свойство «работать» своеобразной лабораторией: на их корневой системе имеются клубеньковые бактерии, способные фиксировать из воздуха азот, которым обогащается грунт, и который, преобразовываясь в аммиак, используется для образования витаминов, аминокислот и других химических соединений, необходимых для роста растений. Это прекрасное питание для посаженных после сидератов растений. Доказано, что при покосе люпина на сотке территории накапливается до полутонны килограммов полезнейшей органической массы. Заделанная в грунт она дает эффект, равноценный действию внесенных в почву 100 кг навоза.
Благоприятно скажется на плодородности почвы посадка на участке пшеницы осенью, после собранного урожая. Весной участок перекапываем вместе со всем, что выросло, с пшеничными всходами, даем «устояться» пару недель и высеваем, что запланировано.
Вносим органику
Чтобы в составе почвы повысить процент органических соединений (гумуса), подпитать истощенный грунт полезной микробиологической флорой, вносим органические удобрения: навоз, компост, куриный помет. Органика дает старт активной работе микробов, помогает многим питательным элементам стать доступнее, чтобы обогатить почву и следом посаженные растения.
Это еще и замечательная добавка при дефиците в грунте азота, калия, фосфатов. Вносим органику осенью при перекопке участка, заделывая удобрения на глубину до 20 см. За зиму почва достаточно насытится питательными элементами. Помним, что навоз применяется хорошо перепревший, куриный помет правильно разведенный, чтобы не было ожогов у посаженных растений.
Применяем севооборот
Для повышения плодородности почвы практикуется так называемый компетентный севооборот. Если высаживать на одном участке ежегодно одни и те же культуры, из почвы будут удаляться определенные химические элементы, получится такая «однобокость», нарушающая баланс микроэлементов. Это безусловно приведет к истощению почвы, риску засорения ее патогенами. Севооборот не допустит таких неприятностей. Меняя культуры можно повысить плодородие, не применяя химических препаратов.
Однолетним и двухлетним культурам меняют места посадок каждые 4-5 лет. Не теряем бдительности при посадке соседей, это важно не только для роста и урожайности культур, но и для почвы. Практикуйте смешанные посадки культур, взаимовыгодно поддерживающих друг друга, посадки растений с разными сроками созревания. Так будут сохраняться (и дополняться!) полезные вещества в почве, что улучшит вкус плодов, урожайность, да и укрепит защиту от вредителей.
Используем мульчу
Для сохранения влаги у растений и в грунте, для защиты грунта от эрозии нужно применять мульчирование. Обычно в качестве мульчи мы используем скошенную траву, солому, опавшие листья, растительные отходы. Через время часть мульчи волшебным образом превращается в такой нужный гумус, часть способствует поддержанию необходимого температурного уровня, биологических и агрохимических параметров. Проще говоря, мульча увеличивает в составе почвы количество органических веществ, улучшает ее структуру, повышает плодородие.
Правильные поливы и орошение
Влага, которая поступает путем полива и орошения к корневой системе и надземной части растений, также необходима и почве. Вода — немаловажный фактор почвообразования, способный направить происходящие процессы в правильную и неправильную сторону. Речь идет о достаточной влаге и чрезмерной. Если поливы проводятся грамотно, польза и растениям, и плодородию почвы. Недостаточные и чрезмерные поливы наносят урон тому и другому. Влага должна поступать в благоприятном оптимальном количестве. Если избыток влаги появляется в результате местоположения участка, его рельефа, оборудуем дренажные системы, канавки для оттока лишней воды.
Минеральные удобрения
Они обязательны для почвы и важны, чтобы вместе с органическими и другими поставщиками питания обеспечить полный необходимый объем «полезностей» для почвы, и впоследствии для растений. То есть, при всем количестве и качестве вносимых в грунт веществ, «минеральная» помощь нужна. Ежегодно для поддержания почвы вносят минеральные удобрения, которые содержат комплекс необходимых элементов: плантофол, карбамид, флоровит, суперфосфат, бимопон, др.
Для здоровья почвы
Одно из составных условий плодородности почвы — не допускать ее заражения вредными грибками, бактериями или насекомыми. После сбора урожая участок необходимо тщательно убирать, уничтожать растительный мусор с признаками заболеваний. Провести обработку грунта фунгицидами, лучше биопрепаратами, как фитоспорин, актофит, казумин, др., чтобы не уничтожить полезные микроорганизмы.
Применяемое сегодня широко биоудобрение «Байкал ЭМ-1У» состоит из комплекса полезных микроорганизмов, которые способствуют не только повышению плодородия грунта, но и способны предотвратить работу вредных микроорганизмов. Перекопку грунта стоит проводить с наступлением первых морозов, насекомые, зимующие в земле, не успеют найти новое убежище, вымрут.
Как видим, улучшение состояния почвы, повышение ее плодородности — работа систематическая, далеко не разовая. Это целый комплекс мероприятий, включающий все стороны правильного ведения садоводства, огородничества, цветоводства: внесение удобрений, полив, поддержание кислотного баланса грунта, борьбу с вредителями и многое другое. Важно на протяжении всего сезона поддерживать здоровье почвы, ведь именно от нее зависит результат наших работ на участке — урожай и качество полученных от земли даров.
