Можно ли похудеть с помощью бобов?

Бобы сами по себе полезны, они рекордсмены среди растений по содержанию растительного белка (до 30%). Он, кстати, отличается от животного. Но, если просто добавить их в рацион и при этом не убрать всё то, от чего толстеют, - торты, газировки и т. д., - вес никуда не денется.

Читайте также: Пищевой «светофор». Какая диета всегда работает?

Если же снизить калорийность рациона за счёт ограничения углеводов и рафинированных жиров, то включение в него бобовых только улучшит его питательную ценность. На этом основаны все белковые диеты - Дюкана, Монтиньяка и прочие. На них люди, конечно, худеют. Хотя необязательно добавлять растительный белок - можно с тем же успехом включить в ежедневное меню по 30 г курицы и при этом тоже худеть.

Смотрите также:

• ...Хлеб и хлебцы одинаковы по калорийности? →
• ...Как сделать любимые блюда более легкими? →
• ...Как изменить питание, чтобы терять вес? →