Примерное время чтения: 1 минута
10446
Какие орехи самые полезные?
Категория:
Продукты
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 47 21/11/2018
– Орехи полезны тем, кто придерживается правильного питания, если их употребляют вместо одного из приёмов пищи, – разъяснила диетолог Инна Гранина. – Исследователи уверяют, что в орехах содержатся полезные полинасыщенные жиры, а не мононасыщенные, которые приводят к закупорке сосудов. Больше того, орехи в принципе не приводят к набору лишнего веса, ведь из-за их высокой питательности насыщение происходит быстрее, без переедания.
При этом, согласно последним данным, самым полезным орехом является грецкий. Он – чемпион по содержанию антиоксидантов. Причём они имеют более высокое качество, чем у других видов ореха. Данные элементы способствуют защите человеческого организма от вредных химических веществ, которые способны стать причиной заболеваний, а также помогают замедлить процессы старения организма.
