Надо ли плотно завтракать?

- Не так уж важно, плотный будет у вас завтрак или лёгкий, главное, чтобы в целом суточный рацион получился сбалансированным, - говорит главврач клиники «ФИЦ питания и биотехнологии» Зайнудин Зайнудинов. - Но всё-таки самым лучшим считается рацион, когда калорийность завтрака составляет 25%, обеда 40-50%, а ужина 20-25%. В идеале человек должен утром съедать белковое блюдо (сыр, творог, яйцо), сложноуглеводное (каша) и напиток. Нацио­нальные традиции, конечно, отличаются, но порой нам лишь кажется, что утренний рацион у тех же французов лёгкий. Их круассаны с джемом имеют достаточную калорийность.

Недоброе утро. 7 неправильных завтраков, от которых лучше отказаться Подробнее

Смотрите также:

• ...Что такое «золотое правило» здорового питания? →
• В чем разница между горячим шоколадом и какао? →
• ...Почему нельзя пить во время еды? →