Правда, что есть нужно строго по часам?

Категория:  Здоровье Вопрос-ответ из газеты: АиФ Здоровье №51 18/12/2014
Ответ эксперта

Отвечает психотерапевт, специалист по пищевому поведению Ирина Лопатухина:

   
   

– Известно, что сигнал о насыщении от желудка до мозга доходит именно за 20 минут. Скорее всего, на этом основан совет вашей подруги. Но я бы не советовала ставить перед собой часы – в этом есть элемент насилия над собственной личностью. Вы загоняете саму себя в рамки, ставите в непривычные условия. Что вы будете делать, если обед по каким-то причинам закончился раньше, чем через 20 минут? Упрекать себя в спешке? Тревожиться? Решите, что даже такое простое на первый взгляд дело вам выполнить не удалось? Какой вариант ни возьми, он приводит к стрессу, а это вовсе не способствует поддержанию веса.

Еще один нюанс. Сытость – это не только наполнение желудка, но и определенное психологическое удовлетворение. Достичь его проще всего, если вы концентрируете внимание на том, что вы едите: на вкусе, аромате, ощущениях, которые дает вам пища. Если вы будете смотреть на часы, это едва ли удастся. То же самое происходит, если мы едим за компьютером, или при просмотре фильма, или на бегу. Немудрено, что спустя пару часов аппетит снова возвращается.

Наслаждайтесь тем, что вы едите, смакуйте каждый кусочек – и сытость придет своевременно без всяких часов.

Смотрите также: