Жирные кислоты Омега-3, которые снижают степень воспаления и помогают защитить сердце от болезней, вместе с тем повышают риск заболевания раком предстательной железы. К такому выводу, как пишет портал MedDaily, пришли ученые из Исследовательского ракового центра Фреда Хатчинсона в Сиэтле (США).
По словам автора исследования Теодора Браски, это открытие крайне удивило его коллег и его самого: «Ведь мы думали, что омега-3, наоборот, поможет сократить прогрессирование рака».
В исследовании были использованы данные около 19000 мужчин старше 55 лет, которые принимали участие в испытаниях противораковых свойств финастерида. В течение семи лет у 1668 мужчин развился рак простаты. Из них 1533 случаев приходились на медленно растущий рак, и 125 – на агрессивную форму рака.
У мужчин регулярно бралась кровь на анализ. Он показал, что у мужчин, в чьей крови фиксировались самые высокие уровни докозагексаеновой кислоты, типа омега-3, в 2,5 раза был больший риск развития агрессивной формы рака простаты по сравнению с людьми, имевшими самый низкий уровень кислоты.
При этом мужчины, в чьей крови отмечались высокие показатели нездоровых транс-жиров, связанных с рядом воспалительных процессов, на 50% реже болели агрессивным раком. Как такие жиры препятствуют развитию болезни, ученые объяснить пока не могут.
Омега 3 — класс полиненасыщенных жирных кислот(ПНЖК). Содержатся в некоторых морских и растительных жирах. Эйкозаноиды, входящие в состав комплекса ДГК (докозогексаеновая кислота) и ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) оказывают положительное влияние на повышение противовоспалительного статуса. Они замедляют образование атеросклеротических бляшек, тормозят агрегацию тромбоцитов (разжижают кровь) и препятствуют образованию тромбов. Кроме того, они тормозят воспалительные процессы, поддерживают тонус кровеносных сосудов и бронхов, нормализуют кровяное давление, снижают содержание в крови триглицеридов, повышают иммунный статус. Также они подавляют аллергические состояния, регулируют процессы секреции, улучшают состав и состояние слизистых.
Ешь рыбу, чтобы не ослепнуть 
Есть, чтобы не стареть! Какие витамины и микроэлементы продлевают молодость 
