Лето — опасный сезон для нашего организма. Увеличение температуры воздуха приводит к снижению работоспособности организма. Именно поэтому особенно важно контролировать свой рацион. Следует быть особо внимательным по отношению к продуктам и напиткам. Какие продукты нужно употреблять в аномальную летнюю жару, мы рассказывали в этой статье. А сейчас о том, от каких блюд следует отказаться в летнюю жару.
Какие продукты и напитки вредно употреблять в жаркую погоду?
Алкоголь. Это главный «вредитель» в жаркую летнюю погоду. Алкоголь способствует обезвоживанию и нарушает теплообмен организма. Жаркая погода приводит к потере жидкости через пот, а вот алкогольные напитки стимулируют потерю жидкости путем частого мочеиспускания. Если учесть все аспекты его вреда, то можно понять, что это может привести к негативным последствиям. Например, к перегреву организма.
Кофе. Напитки на основе кофеина вызывают жажду и обезвоживание, поэтому опасно пить кофе в жаркий период. Кофеин сужает сосуды, а вот жара, наоборот, их расширяет, что способствует понижению давления.
Сладкие блюда: пирожные, торты, мороженое. Эти продукты способствуют обезвоживанию организма. Из-за высокого содержания сахара эти продукты вызывают желание пить больше жидкости, что полезно далеко не всем.
Жирная пища и копчености. Чтобы переварить такие блюда, организм расходует много энергии, а это приводит к повышению внутренней температуры тела. Употребление таких продуктов влияет на работу нашего «моторчика» — сердца. Нормализовать температуру становится затруднительно.
Майонез и любые блюда с майонезом. Такие продукты содержат много калорий и жиров, которые затрудняют переваривание пищи. Употребление таких продуктов увеличивает нагрузку на организм, внутреннюю температуру тела. Кроме того, это вызывает большой дискомфорт. Также следует учитывать, что продукты, содержащие майонез, быстро портятся, а значит, увеличивается риск пищевого отравления.
Чипсы и сухарики. Самые любимые снеки тоже вредят нашему организму. Чрезмерное употребление снеков приводит к обезвоживанию, так как эти продукты содержат огромное количество соли и разных подсластителей.
Сырые яйца. Любителям пить сырые яйца придется забыть о своем «хобби» на летний сезон. Во время жары особенно распространяется сальмонелла, поэтому можно есть только отварные или жареные. Также следует забыть о блюдах из сырых яиц, таких как тирамису или домашний майонез.
Быстрые углеводы, такие как фастфуд, белый хлеб и выпечка. Продукты, содержащие быстрые углеводы, стоит исключить из рациона в знойную погоду. Они способны вызвать обезвоживание и поднять сахар в крови. Это приводит к внезапной усталости и дискомфорту.
Мясо и другие продукты, богатые белками. В жаркую погоды организму особенно трудно переваривать белки, поскольку на это затрачивается большое количество энергии, а внутренняя температура тела увеличивается. Поэтому стоит отказаться от мяса, особенно от красного.
Сладкие газированные напитки. Такие напитки не утоляют жажду, а, наоборот, приводят к дополнительной нагрузке на организм из-за высокого содержания сахара. Чем больше вы пьете сладкую газировку, тем сильнее у вас становится жажда.