Диета на сезонных фруктах. В чем заключается осенняя детокс-программа?

Мы предлагаем вашему вниманию диету, которая благодаря целительной силе натуральных фруктов и овощей поможет вам очистить организм от накопившихся шлаков и почувствовать себя бодрее и легче. 

   
   

Смысл осеннего сезонного детокса заключается в подготовке организма к зимним испытаниям. При этом следует помнить, что осень — период обострений хронических заболеваний, и если у вас таковые имеются, то ваша задача — грамотная профилактика без дополнительных стрессов (и диет).

Важно!
С непривычки переизбыток сырых овощей может привести к дискомфорту в животе. Приготовьте овощи в пароварке: вместо рекомендованных 15 минут поставьте программу на 5. Овощи останутся полужесткими, но желудок не пострадает.

Если же вы здоровы, то можно усилить ощущение легкости и удовольствия от жизни, очистив организм от накопленных токсинов. Как это сделать?

С чего начать?

Длительная детокс-диета на фруктах и овощах — это серьезное испытание, противопоказанное многим вполне здоровым людям. А вот разгрузочные дни на сезонной растительной пище — это необременительно и вполне эффективно. Поэтому, по крайней мере, начинать очистительные мероприятия надо с них. Если после месяца еженедельных разгрузочных дней (1 разгрузка в неделю, не чаще) вы почувствуете прилив сил, можно решиться на трехдневный детокс-сет. Если же вместо ощущения легкости диета будет приносить ощущение голода, потери сил, то это мероприятие пока не для вас.

Есть или не есть?

В течение разгрузочного дня откажитесь от тяжелой пищи: любого белка (рыба, курица, мясо), мучных изделий, сахара, животных жиров, поваренной соли. Разрешены: салаты из сезонных овощей, орехи, фрукты, мед, отруби, сухофрукты без сахара и растительные жиры. На первых порах, если диета кажется сложной, можно добавить в рацион коричневый рис.

Большинство потребляемых в течение дня овощей и фруктов должны быть сырыми. На обед или ужин возможны запеченные или отварные продукты.

Соки и смузи

Некоторые интернет-ресурсы рекомендуют проводить детокс на соках из сезонных фруктов. Это оправданно при условии, если вы регулярно пьете свежевыжатые соки и организм привык к таким «возлияниям». В противном случае концентрат из витаминов и минералов может перегрузить печень, что в лучшем случае отра­зится на коже, а в худшем — приведет к проблемам с желудочно-кишечным трактом. Начинать надо с одного стакана яблочного сока, разведенного водой 50% на 50%.

   
   

Процедуры

Дополнить детокс-программы можно салонными или домашними процедурами. Идеальная старинная детокс-процедура — это баня. В жаре сауны поры раскрываются, и вместе с потом из организма выводятся ненужные продукты обмена. Дополнить баню или сауну можно медовым массажем.

Если нет возможности побаловать себя походом в сауну, можно воспользоваться такой домашней процедурой, как обертывание. Необходимые ингредиенты можно купить в аптеке: это может быть или грязь Мертвого моря, или обертывание с содержанием водорослей, или даже экзотическое шоколадное обертывание. Нанесите грязь или порошок, разведенный до сметанообразного состояния, на бедра и ягодицы (наиболее проблемные женские зоны), поверх — пищевая пленка. Обертывание обеспечивает локальное раскрытие пор, обновление клеток и выведение шлаков из верхних слоев кожи. 

Диета на разгрузочный день

Завтрак:

  • фруктовый салат
  • зеленый чай

Второй завтрак:

  • стебли сельдерея
  • морковные палочки

Обед:

  • зеленый салат: огурцы, салатные листья, помидоры, кедровые орешки, оливковое масло и другие ингредиенты по вкусу
  • запеченные овощи: цветная капуста или брокколи, морковь, лук, зеленая фасоль, картофель, тыква, кабачок

Полдник:

  • кусочки яблока с изюмом

Ужин:

  • фруктовый салат
  • зеленый чай

В течение дня чистая вода без ограничения (не менее 2 л).

Юлия Корнева, эксперт по здоровому образу жизни, автор блога о здоровой жизни и долголетии Live up! 

Рацион, основанный на цельных растениях (лучше сезонных и местных), — правильный для здоровья выбор. При условии употребления широкого спектра продуктов такой подход к питанию обеспечивает вам полноценное получение разнообразных микроэлементов (витаминов и минералов), макроэлементов (жиров, белков, углеводов) и других необходимых человеку полезных веществ, например клетчатки.

Полное или хотя бы частичное исключение из рациона сахара и продуктов, содержащих добавленный сахар, консервов, обработанных продуктов, мучных изделий более чем разумно, и не только на один разгрузочный день. Что касается процедур, я бы не ограничивалась только баней и обертываниями, а расширила бы спектр действий регулярным растиранием тела сухой щеткой, физической активностью, работой по улучшению качества сна, антистрессовыми методиками.

Если говорить в общем о кратковременных и серьезных изменениях в рационе питания, в том числе разгрузочных днях, то я высказываюсь против таких экспериментов, которые скорее вызывают стресс в организме, и считаю, что так называемый «детокс», или очищение от неизбежно попадающих в наш организм токсинов, — дело ежедневное.

Если сегодня ваш образ жизни оставляет желать лучшего, то постарайтесь изменить его постепенно, делая небольшие улучшения в пищевых привычках и физической активности. Если вы поставите перед собой цель улучшить здоровье и качество жизни и начнете ежедневно немного изменять свои решения, вы не успеете оглянуться, как через несколько месяцев найдете себя выпивающим (с удовольствием!) зеленый овощной сок вместо привычного кофе для получения утреннего заряда бодрости.