В условиях жаркой погоды человеческий организм быстро теряет жидкость, что грозит обезвоживанием и перегревом. Поэтому необходимо своевременно пополнять запасы воды в организме, правильно организовать и соблюдать питьевой режим. О том, как это делать, рассказывают в Роспотребнадзоре.
Какие напитки можно пить в жару, а от каких лучше отказаться?
Наилучшее средство для утоления жажды — чистая вода или несладкий зеленый чай. Также с этой задачей хорошо справляются натуральные соки, особенно сок из сельдерея или лимонный сок, разведенные с водой в пропорции 1:10.
Помочь возместить потерю солей и микроэлементов, выделяемых из организма с потом, может употребление слегка соленой воды, минеральной щелочной воды, молочно-кислых напитков (обезжиренное молоко или молочная сыворотка), витаминизированных напитков, кислородно-белковых коктейлей.
Помимо этих напитков, специалисты Роспотребнадзора рекомендуют пить в жару морсы и отвары из сухофруктов. А вот от употребления сладких газированных, энергетических и алкогольных напитков советуют воздержаться.
Сколько пить жидкости в жару?
При наступлении жаркой погоды организму требуется обильное питье. Оно помогает поддерживать баланс воды и избавляться от лишних солей, задерживающих жидкости и вызывающих отеки.
По данным Роспотребнадзора, суточная норма воды, поступающей с пищей и питьем, должна составлять 2,5 литра на человека. При высокой температуре воздуха она выше — 3,5 литра.
Также необходимое количество воды зависит от тяжести выполняемой работы на открытом воздухе. При средней физической работе потребление жидкости может достигать четырех литров, а в условиях жаркого климата — пяти литров в сутки. При выполнении тяжелой работы рекомендуется употреблять 6-6,5 литра питьевой воды в сутки.
Летом при температуре выше 20 °С следует выпивать примерно 100-200 мл жидкости в час. Исключение составляют люди с определенными заболеваниями — проблемами сердечно-сосудистой системы, ожирением, гипертонией, проблемами с почками — им следует придерживаться рекомендаций врача.
Какая температура должна быть у напитков?
В жару желательно употреблять напитки комнатной температуры. Рекомендуемая температура питьевой воды, напитков и чая составляет +12...+15 °С.
Источник: https://77.rospotrebnadzor.ru/