Утро и чашка кофе — эти два понятия неразделимы. Сегодня напиток называют чудодейственным и даже разрешают пить тем, кому раньше это было не показано — людям с заболеваниями сердца. А есть и те, кто уверен, что кофе им просто жизненно необходим, чтобы получить заряд бодрости, и без него они просто не могут существовать. Речь про людей с пониженным давлением — гипотоников.
В кофейном зерне огромное количество различных полезных веществ — их в нем около 1000. Это кофеин, танин, яблочная кислота, антиоксиданты и другие. Состав разнится в зависимости от сорта, региона произрастания зерен, обжарки. Одна только обжарка способна придать зернам до 800 привкусов разного рода.
Людям с пониженным давлением употребление кофе действительно помогает — напиток их бодрит и возвращает к жизни. Причем благотворное действие кофе начинается уже через 5 минут — повышается тонус сосудов, увеличивается скорость обмена веществ, ускоряется выделение кислот в желудке, активизируется деятельность мозга, улучшается дыхательная функция.
34 научных работы определили, что полторы-две чашки кофе в день общим объемом 200-300 мг кофеина помогают в среднем повысить систолическое давление (верхнее) на 8 мм рт. ст., а диастолическое (нижнее) — на 6 мм рт. ст. Эффект этот сохраняется в течение трех часов после употребления напитка. При этом не стоит думать, что верхний порог неограничен и можно выпить чуть больше напитка, что пойдет на пользу. В клинической практике лечебная доза кофеина — 0,25 г, максимальная — 1,5 г в день, смертельная — 10,0 г, т. е. 100 чашек кофе.
Если употреблять кофе правильно и в меру (1-4 чашки в день), то снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшается риск сахарного диабета 2-го типа, организм защищен от развития хронических болезней почек. Также кофе в умеренном количестве защищает от когнитивных сбоев и даже онкологических патологий.
Но не стоит забывать и о минусах. Так, может быть индивидуальная непереносимость напитка — из-за повышенной чувствительности к кофеину. Кроме того, может быть привыкание к нему. В большом количестве кофе выводит из организма важные микроэлементы и становится причиной тремора рук и ног, повышает тревожность и может стать причиной приступов паники.
При переизбытке кофе у людей с заболеваниями сердца и сосудов могут начаться тахикардия, аритмия и повышение давления.
Чтобы людям с пониженным давлением кофе оказал лишь пользу, надо соблюдать простые правила:
Не надо превышать допустимую безопасную дозу 250-300 мл в день, то есть не больше пары чашек.
Пить лучше чистый кофе — без добавления сахара и молока.
Не стоит пить кофе на ночь, чтобы не сбивать ритм сна.
Тогда он поможет держать давление под контролем и чувствовать себя комфортно даже при гипотонии.