Природные лекари. Какие ягоды предотвращают рак?

Согласно данным Национального института онкологии США, сбалансированное питание может снизить риск развития рака на 35 %. Ягоды занимают важное место в списке продуктов с противоопухолевыми свойствами.

   

   

Какие ягоды наиболее эффективны в профилактике рака?

1. Чёрная малина

Исследования на животных показали, что черная малина уменьшает вероятность возникновения опухолей пищевода на 39 %. У подопытных крыс, получавших эту ягоду, размер уже существующих новообразований сократился на 66,5 %. Ученые связывают этот эффект с высоким содержанием антоцианов и эллаговой кислоты, которые подавляют аномальное деление раковых клеток. Предполагается, что регулярное употребление малины может снизить риск рака пищевода и толстой кишки у людей.

Целая аптека. Почему крайне важно есть черную смородину и крыжовник Подробнее

2. Чёрная смородина

Эта ягода богата витамином С, содержание которого в четыре раза выше, чем в лимонах. Аскорбиновая кислота нейтрализует свободные радикалы, повреждающие клетки и способствующие развитию рака. «Лабораторные исследования также выявили, что экстракт чёрной смородины тормозит рост опухолевых клеток, однако клинических испытаний на людях пока не проводилось», — рассказала aif.ru доктор медицинских наук, профессор, член Российского общества клинической онкологии Ирина Королёва.

3. Черника

Черника содержит цианидин — вещество, стимулирующее выработку сиртуинов, так называемых белков долголетия. Эти белки восстанавливают поврежденную ДНК, замедляют старение клеток и снижают риск онкологических заболеваний. Эксперименты показали, что черника может увеличивать активность сиртуинов более чем в 50 раз.

Черный лекарь. Врачи назвали ягоду, защищающую от рака и атеросклероза Подробнее

   

   

4. Клубника

Эта ягода помогает бороться с ожирением — одним из факторов риска рака молочной железы. Клубника улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм и способствует снижению веса, что косвенно уменьшает вероятность развития некоторых видов рака.

Важное уточнение

Ягоды — это профилактика, а не лечение. Они могут снижать риски, но не заменяют медицинскую терапию при уже диагностированном заболевании.

Эпизодическое поедание ягод не даст значимого эффекта — важно включать их в рацион систематически.

Малина — для свежести, смородина — для сосудов. Шесть ягод для сияющей кожи Подробнее

«Ягоды обладают доказанными противоопухолевыми свойствами, но их эффективность зависит от многих факторов. В частности, концентрация полезных веществ в них варьируется, — рассказал aif.ru врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев. — На содержание антоцианов, витаминов и других биоактивных соединений влияют сорт ягод, условия выращивания и хранения. Чтобы снизить риск онкологических заболеваний, важно не только употреблять ягоды, но и вести здоровый образ жизни: поддерживать физическую активность, избегать вредных привычек и следить за общим рационом».