Частичный отказ от сахаросодержащих продуктов способен улучшить сон и память, объяснила врач-диетолог Юлия Чехонина.
В беседе с Москвой 24 она отметила, что полностью отказываться от сахара не нужно, ведь так организм получает основные источники энергии – глюкозу и сахарозу. Но по вечерам от сладкого стоит воздержаться, поскольку всплеск энергии может нарушить сон и ночной отдых.
«Отказ от сахара хотя бы в минимальных значениях позволит улучшить сон, обеспечить восстановление, а значит, и самочувствие, и внешний вид», – сказала Чехонина.
Кроме того, избыток сахара может привести к преждевременному старению. Это происходит, когда сахар начинает встраиваться в структуру белков, на этом фоне кожа теряет эластичность.
Врач советует исключить из рациона такие продукты, как покупные соки и нектары, поскольку в них очень много сахара.
«Кроме того, есть продукты, на которые не подумаешь, что там есть сахар, к примеру колбаса. В ней находится три грамма, то есть больше половины чайной ложки. Также мы получаем лишний сахар из соусов, кетчупов», – добавила диетолог.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина назвала отвар шиповника лучшим весенним напитком для пожилых людей, который укрепляет сосуды и иммунитет. Он также обладает мочегонным действием и понижает давление естественным путем.