Заместитель руководителя Роспотребнадзора Михаил Орлов сообщил, где приверженцы здорового образа жизни могут найти рецепт полезной шаурмы. Этот и другие рецепты находятся на сайте проекта ведомства «Здоровое питание». Об этом сообщает ТАСС.
«Для информирования населения и формирования у граждан представления о принципах здорового питания Роспотребнадзором в 2019 году был запущен интернет-портал „Здоровое-питание.рф“», — уточнил Орлов.
На портале размещена информация о здоровом питании и рецепты полезных блюд, в том числе и ЗОЖ-шаурмы.
Для ее приготовления следует использовать традиционный лаваш и куриные окорочка (лучше запеченные без масла) с добавлением овощей: огурца, помидора и болгарского перца. Чтобы снизить калорийность, соус для блюда лучше приготовить на основе десятипроцентной сметаны с укропом, солью и специями (Роспотребнадзор рекомендует «4 перца», но можно добавить другие приправы по вкусу).
Источники: https://tass.ru/obschestvo/