Для похудения следует придерживаться нескольких правил, о них в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала диетолог Елена Соломатина.
В первую очередь нужно отказаться от сладкого. Специалист пояснила, что, например, сладкий чай с печеньем приведет к скачку сахара.
«По калориям человек съест мало, однако выделяемый инсулин все переработает в жир», – отметила диетолог.
Вторым правилом является грамотное выстраивание рациона. Он должен включать в себя белки, жиры, углеводы и клетчатку. Половину тарелки должны занимать некрахмалистые зеленые овощи, четверть – гарнир, еще одну четверть – белок (рыба, курица, индейка, кролик, нежирная говядина или телятина). Соломатина советует не есть красное мясо более двух раз в неделю.
Третье правило – это питаться регулярно и понемногу. Как заявила диетолог, не нужно сразу много есть, иначе организм переработает только половину съеденного, а остальное отложится в жир.
Ранее врач-эндокринолог Арсений Русанов рассказал, что для похудения не обязательно полностью отказываться от мяса, главное – соблюдать баланс калорийности рациона.