Отвечает Елена Павловская, к. м. н., старший научный сотрудник отделения педиатрической
гастроэнтерологии, гепатологии и диетологии Клиники НИИ питания РАМН:
— Сок — это действительно достаточно калорийный напиток, который нельзя употреблять бесконтрольно. В литровом пакете сока столько же калорий, сколько в 100-граммовой плитке шоколада. Но организм сок не воспринимает как питание. В итоге ребёнок набирает лишние калории, которые откладываются в виде жира. Если у ребёнка нет склонности к полноте, у родителей нет проблемы с лишним весом, то безопасная доза — 200 мл сока в день, т. е. один стакан. Кстати, недавно обнаружили, что свежевыжатые соки тоже очень калорийны. Поэтому и их лучше не использовать для утоления жажды, а только как десерт. Если ребёнок попросил попить, лучше дать обычную негазированную воду. А сокосодержащие напитки типа нектаров детям вообще не стоит покупать. Они почти ничем не отличаются от газировки.
Смотрите также: