Спросите у заядлых любителей заграничного отдыха, регулярно играющих в «русскую рулетку» с визами, билетами, потерями багажа, акклиматизацией и другими возможными «прелестями» кочевой жизни, о причинах такой привязанности. Среди прочих обязательно вспомнят высококлассный сервис. Редакция поручила мне разобраться, можно ли отдохнуть как в Европе, не выезжая из России.
После пары часов блуждания по Интернету, чтения противоречивых отзывов и анализа различных рейтингов, мой выбор пал на один из подмосковных отелей, предлагающих качественный европейский сервис – четырехзвездный пансионат «Акварели».
Зашел на официальный сайт. Современный, необычный дизайн, структура и навигация страницы вызвали ощущение продуманности и желание отдохнуть в этом отеле. Не откладывая в долгий ящик, позвонил в московский офис, уточнил детали, забронировал номер. Доброжелательный мужской голос предложил несколько вариантов оплаты. Я выбрал банковскую карту и прямо на сайте за пять минут и проживание оплатил, и подтверждение на заселение получил. Что ж, начало обрадовало.
На той же неделе, в пятницу вечером, с женой и десятилетней дочкой, я направился в «Акварели». Часа полтора езды по Минскому шоссе, несмотря на плотное движение при пересечении МКАД, в компании родных людей успокоили после нервозной рабочей суеты и настроили на смакование предстоящего отдыха.
И вот мы у цели. Честно говоря, после многоэтажных каменных корпусов известных подмосковных домов отдыха с их рыночным многолюдием отель поначалу обескураживает. Но понемногу начинаешь присматриваться к мелочам и многое понимать.
Вежливая охрана, помогающая поставить машину на крытую автостоянку, почти мгновенная регистрация (к удивлению, моя карта гостя была уже готова, а мне оставалось только назвать фамилию, расписаться, забрать ключи и проехать к моему номеру), горничная, встречающая тебя у коттеджа, продуманные стиль оформления зданий и ландшафтная архитектура - от а-ля рус и швейцарских шале до многочисленных фруктовых деревьев, альпийских горок и японского сада камней (видна работа дизайнеров).
Мы с семьей разместились в большой (около 40 квадратных метров) однокомнатной «студии» c необычным интерьером, выполненном в дереве, с огромной кроватью, мебелью ручной работы и просторной ванной комнатой. Для дочки установили дополнительное место (еврораскладушка с ортопедическим матрасом). На мой взгляд, в номере с комплектацией очень хорошего европейского отеля обеспечен функциональный комфорт и домашний уют. А толстые махровые халаты наших размеров (понял, зачем спрашивали об этом в московском офисе), зонты в номере на каждого и шоколадка на ночь окончательно покорили. К моменту, когда мое семейство распаковало и разложило вещи по шкафам, а я поставил машину на стоянку, начало темнеть, и было принято решение прогуляться по территории и пойти в ресторан поужинать. Вечерняя ознакомительная экскурсия почти в тишине, прерываемой только шумом потока низвергающегося шестиметрового водопада и фонтанов с подсветкой в многочисленных декоративных прудиках, продлилась не долго, так как пьянящий чистый воздух и запах хвои сделали свое дело, и ноги понесли нас в ресторан. Он, по-моему, расположен идеально, как раз в центре «Акварелей», поэтому плутать и искать его не пришлось (если что, многочисленные указатели на территории подскажут правильный путь).
Зайдя в двухэтажный ресторан, выбрали зал на втором. Меню у нас в руках оказалось быстрее, чем успели занять столик. Стильный интерьер зала, необычная деревянная мебель, огромный аквариум в центре, расслабляющая фоновая музыка... Все это приятно впечатлило.
Решив себя побаловать в первый вечер, мы с женой заказали фирменные блюда, так как хотелось попробовать что-то эксклюзивное от шеф-повара, а дочка захотела отведать блюда из специального детского меню. Через пару минут нам принесли напитки и булочки с маслом, которые мы моментально проглотили, так как запах свежеиспеченного хлеба и масло с добавлением зелени, грецкого ореха и чеснока вряд ли оставят кого-либо равнодушным. В ожидании заказа познакомились с семейной парой за соседним столиком. Как оказалось, у них недалеко дача, а в «Акварели» они приезжают поплавать в бассейне, поиграть в боулинг, пообедать или поужинать.
Не успели мы разговориться, как блюда были готовы. Если когда-нибудь будете гостить здесь, закажите, не раздумывая, похлебку «по-дороховски»: сочетание семги, белорыбицы и стерлядки с красной икрой просто незабываемо. Попробуйте сёмгу «по-верейски», дополните все это белым «Фаустино» и вам не захочется уходить из ресторана никогда. Все это пиршество обошлось нам чуть дороже 30 евро, что по европейским меркам очень даже средне, не говоря уже о московских ценах. Мы с женой и остались бы подольше, если бы не дочка. Распрощавшись со своими новыми знакомыми и дойдя до коттеджа, мы рухнули спать, по-другому это не назовешь, просто отключились. На следующее утро в ресторане нас ждал завтрак - достойно сервированный шведский стол. Я насчитал более 25 блюд, исключая фрукты, йогурты, сырки и любимые дочерью кукурузные хлопья.
Позавтракав, мы с женой отправились осваивать территорию дальше, а дочка была «похищена» анимационной командой, которая при встрече перед завтраком ознакомила нас с программой на весь день.
Для любителей активного отдыха предусмотрены роскошные теннисные корты, футбольное и волейбольные поля на песочной площадке, поля для ландшафтного минигольфа и крокета, тренажерный зал, духовой тир. Классный крытый бассейн с летним пляжем с деревянным покрытием. Пользование бассейном, кстати, входит в стоимость проживания.
Я не ярый поклонник бань, саун и всяких удовольствий такого рода, но по долгу службы заглянул и в них. В «Акварелях» их аж четыре: русская на дровах, финская, турецкая и японская. Уютные, красиво оформленные помещения. Парилки, отделанные абашем и красно-зеленым камнем, выглядят фантастически. А вечером можно сходить в развлекательный комплекс с различными игровыми автоматами, боулингом и бильярдными столами.
Посмотрел я и на «деловую» часть помещений. Два больших конференц-зала, переговорные комнаты, бизнес-центр, быстрый Интернет WiFi, который покрывает всю территорию пансионата, пользуются спросом, как выяснилось в беседе с официантом, для проведения различных корпоративных мероприятий. Для женщин, и не только, в отеле работает центр красоты и здоровья (жена успела воспользоваться, осталась довольна), а для детей - так полное раздолье: детский клуб с домиками, сценой и морем игрушек, занимательная открытая игровая площадка, а в номере еще и специальный детский спутниковый телеканал.
И, что удивительно, можно приезжать с животными. Со слов того же разговорчивого официанта, здесь никогда не бывает многолюдно, даже если все номера, а их в «Акварелях» 51, заполнены, поскольку комфортно разместиться могут не более 100-120 гостей, инфраструктура способна обслужить втрое больше. Наверное, отсюда не покидавшее нас чувство собственной значимости, потрясающее ощущение того, что ты здесь почти один, и весь персонал работает только ради тебя. И, что очень важно, ощущение абсолютной безопасности. Отдельно хочется сказать о персонале. Очень искреннее, доброжелательное и ответственное отношение к гостям. Такой подход к делу впечатляет. Недаром, как я выяснил, среди отдыхающих обычно 40-50% тех, кто гостит в «Акварелях» далеко не первый раз.
День пролетел незаметно, и настало время собираться в обратный путь. Приятно, что процедура выезда из пансионата также не заставила терять времени. Все наши счета за время отдыха аккуратно передавались на ресепшн, что при выезде позволило быстро совершить расчет, получить карту постоянного гостя и попрощаться до новых встреч.
Подводя итог этому маленькому путешествию, хочу ответить на свой же вопрос: возможен ли отдых в Подмосковье по европейским стандартам? Оказалось, да, возможен.
Кроется ли причина в каких-то природных особенностях этого местечка, или это заслуга коллектива, сумевшего создать обстановку доброжелательности, теплоты, готовности в любую минуту откликнуться на каждую, порой самую неожиданную, просьбу? Трудно сказать…
Беспилотники помогут следить за порядком в Подмосковье 
Николай Чиндяйкин: «Деревянный дом – это настоящая роскошь!» 
Дрессировщица Дарья Костюк: «На даче гостили и лесные белочки, и пантеры» 
Что мешает россиянам расслабиться на собственных курортах 
