Падение поставок пищевой соли из Украины привело к недостатку продукта в России, сообщает ТАСС, ссылаясь на заявление главы Минсельхоза Андрея Волкова, сделанное на форуме «Продовольственная безопасность России».
«Показатели пищевой соли занижены. Это связано с достаточно большим количеством соли с Украины. За счет логистики бизнесу было чуть-чуть выгоднее ее поставлять с Украины», - отметил министр.
По словам Волкова, в настоящий момент происходит переориентация источников поставок.
Данные Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров (Руспродсоюз) свидетельствуют, что потребность России в пищевой соли составляет 1,5–1,6 млн тонн в год, из них 0,5 тонн импортировала Украина.
Крупнейший украинский производитель соли «Артемсоль» остановил производство весной 2014 года в связи с обстановкой в стране.