Мэрайя считает, что женщина не должна быть тощей, наоборот, надо обладать приятными округлостями, но при этом быть стройной. И сама певица – воплощение этой мысли. У нее прекрасная фигура, а ее ноги были признаны лучшими в шоу-бизнесе. Между тем, звезда знакома с диетами не понаслышке, с помощью одной довольно жесткой программы питания ей даже удалось сбросить лишний вес после тяжелой беременности и родов.
Фиолетовая диета
Поддерживать отличную форму, но при этом не сходить с ума от голода Мэрайе Кэри помогает фиолетовая диета. Она очень проста: 3 дня в неделю певица ест только фиолетовые фрукты, ягоды и овощи - баклажаны, кольраби, смородину, чернику, ежевику, фиолетовый аспарагус, черноплодную рябину, темный виноград… Исключения составляют только корнеплоды - свекла и красный картофель. Все остальные дни можно есть все, что угодно. Благодаря этой диете Мэрайя похудела на 5 килограммов и поддерживает свою форму без усилий.
Жесткая диета Мэрайи
Но фиолетовая диета далеко не единственная, которой придерживалась Мэрайя. Почти два года назад певица родила двух близнецов, а еще через полгода она удивила весь мир, сбросив около 30 килограммов, и это всего за несколько месяцев. В чем же секрет?
В основу диеты Мэрайи Кэри легло жесткое ограничение в калориях: начиналась диета с 1500 Ккал в день, но потом можно было набирать только 1200 Ккал в день. Строгое ограничение по жирам – только обезжиренный йогурт и творог, постное мясо и рыба. Никаких простых и быстрых углеводов, никакого фаст-фуда, сладостей, алкоголя или мучного. Упор делается на белки и сложные углеводы (злаки, овощи и фрукты).
Кроме того, Мэрайя питалась довольно часто, но понемногу, это помогало контролировать калории и при этом не чувствовать голода. Еще один секрет: 45-минутные тренировки 5-6 раз в неделю. Без спорта, считает Мэрайя, получить отличную фигуру не удастся. И с увлечением занимается аквааэробикой почти каждый день.
Примерное меню на день
Завтрак: Овсяные хлопья с обезжиренным молоком
Перекус: Оливки
Обед: Тунец с миксом салатных листьев
Перекус: Апельсин
Ужин: Куриные фахитас
Рецепт куриных фахитас
5 куриных грудок
1/2 луковицы
2 зеленых сладких перца
1 кабачок
15 шампиньонов
Соль
Перец
Растительное масло
Шаг 1. Курицу нарезать на длинные полоски, посолить и поперчить. Сбрызнуть маслом и обжарить на сковороде до готовности, часто переворачивая.
Шаг 2. Нарезать лук, кабачок, грибы и перец. Добавить к курице. Потушить 5 минут.
Шаг 3. Подавать к столу.
Диетическая пицца
Любимое блюдо Мэрайи Кэри - пицца. Достаточно калорийно, не так ли? Но пицца тоже может быть диетической.
Тесто:
1 стакан муки грубого помола
4 белка
1 яйцо
Разрыхлитель
Соль
Начинка:
1 болгарский перец
3 авокадо
2 помидора
черные оливки
нежирный сыр
Шаг 1. Яйцо и белки взбить, добавить муку, посолить, вымесить тесто.
Шаг 2. Испечь на плоском противне в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут.
Шаг 3. Авокадо вместе с помидорами измельчить в пюре, перец нарезать соломкой.
Шаг 4. Пюре намазать на готовое тесто, сверху выложить оливки и перец, посыпать сыром.
Шаг 5. Запекать в духовке 5 минут.