Монодиета на обезжиренном твороге является недопустимой, так как творог содержит жирорастворимые витамины А и D, рассказала Газете.ru московский врач-диетолог Полина Королёва.
Эксперт отметила, что жиры необходимы организму, просто их нужно употреблять в меру. Они нужны для усвоения некоторых витаминов, нормальной моторики желчного пузыря и других важных процессов.
Королёва добавила, что монодиеты опасны для организма, так как для полноценного функционирования человеку нужно разнообразие полезных продуктов.
«Любая монодиета - это серьезное обеднение рациона, которое чревато не только общим ухудшением самочувствия, но и риском развития патологических состояний», - резюмировала врач.
Ранее диетолог рассказала, как правильно есть мед.