Ожирение сегодня — настоящая эпидемия, заявил доктор Александр Мясников в эфире программы «О самом главном». Он отметил, что сейчас 60% населения развитых стран имеют такую проблему. При этом, говорят врачи, ожирение несет за собой и смертельные риски, ведь влияет на сердце, почки и прочие системы жизнеобеспечения организма. И примеров того, когда люди гибнут из-за избыточного веса, немало. У тех, кто не может похудеть, есть немало доводов в пользу того, почему они никак не могут расстаться с лишними килограммами.
Одна из причин — сниженный метаболизм
Есть категория людей (их около 10%) — метаболически здоровые. Да, у них есть лишний вес, но при этом они здоровы — у них в норме давление, сахар, холестерин, нет заболеваний, например диабета. Есть люди, у которых присутствует болезнь, и с ней бывает сложно скинуть вес. А еще человек может сам нарушить свой метаболизм, например голоданием.
«Когда человек снижает калории и пытается голодать, у него действительно резко снижается обмен веществ, энергозатраты резко снижаются. Обычно человеку требуется 22 калории на поддержание работы организма в покое — работают сердце, почки, мембраны клеток, перистальтика кишечника, мы дышим. Если вы голодаете, организм сразу включает режим экономии на 15 калорий, он начинает есть потом, а у него обмен все равно 15. И он дальше будет полнеть. Организм расценивает снижение калорий в рационе как режим готовности, повышает грелин, чувство голода и понижает базовый обмен», — рассказал Мясников.
При этом физические нагрузки надо оценивать адекватно. Так, если человек идет на велотренажер и там в течение часа теряет лишь 300 калорий, он может расстроиться, что результат не слишком высокий. Восстановить этот баланс можно всего лишь кусочком колбасы. «На деле же ты запустил базовый обмен, тратишь уже не 22 калории, а 25. И в последующие дни, когда отдыхаешь от тренировки, организм по-прежнему тратит 25 калорий», — отметил врач.
Может ли помешать похудению широкая кость?
«Понятно, абсурд. Причем здесь широкая кость, не кость же весит, а жир и мышцы. Другое дело, что есть конституция тела. На ту или иную кость нужно определенное количество мышц, но не так, что я наращиваю жир. Широкая кость — это не к тому, что человек не может похудеть, это просто признак определенной конституции. Это отговорка, но рациональное зерно есть», — пояснил Мясников.
Генетика мешает похудеть?
Да, генетику нельзя сбрасывать со счетов, ее не уберешь, как бы ни хотелось. Диетами не всегда можно справиться. Если индекс массы тела начинает повышаться сверх меры, то до показателя 35 и 30, если есть болезни, например диабет, еще стараются справиться диетами. Если же показатели выше, то уже может потребоваться бариатрическая хирургия.
Правда ли, что чем старше человек, тем сложнее ему похудеть?
Проблема может крыться в замедленном обмене веществ. Но тут надо задать вопрос: зачем ему худеть, подчеркнул Мясников. «Сегодня доказанный факт: люди пожилого возраста должны иметь чуть-чуть больше веса, чем чуть-чуть меньше. У них даже другие нормы индекса массы тела. Нормой у молодых считается 18, у пожилых 20, а то и 22», — пояснил Мясников.
Доктор призвал всех не делать из еды культа, как и в ту, так и в другую сторону. «Не делайте культа и из снижения веса, снижайте вес правильно, разумно, мотивированно, не увлекайтесь модными диетами, не голодайте и запомните: не бывает никакой диеты в отрыве от систематизированной нагрузки», — подытожил врач.
При подготовке материала использованы следующие источники: