Почему оливье застревает в зубах?

Категория:  Здоровье
Ответ эксперта

Салат оливье в современном его исполнении покоряет своей простотой и при этом насыщенностью вкуса. Многие прямо предвкушают, как на Новый год они положат себе в тарелку порцию салата и насладятся им сполна. Однако бывает, что удовольствие оказывается испорченным, так как салат застревает в зубах. Почему такое может происходить и что с этим делать, aif.ru рассказала врач-стоматолог, челюстно-лицевой хирург, имплантолог-ортопед, главный врач стоматологической клиники Вероника Мелехова.    
   

Если пища начинает застревать в зубах, например тот же оливье или это может быть селедка под шубой, а также другие блюда новогоднего застолья, это значит, что есть проблема — как правило, речь про несостоятельность контактов зубов или наличие кариозных полостей.

Почему акцент на оливье? Потому что в нем есть горошек, имеющий оболочки, которые могут застревать между зубами, приклеиваться к поверхностям зуба и попадают под десну, травмируют ее, остаются там и становятся причиной воспаления.

Кроме того, оливье не стоит есть детям, так как у них челюсть растет под нагрузкой, а в салате все мелко порезано. Лучше в такой ситуации предлагать детям куриную ножку с хрящиком, чтобы они прикладывали усилия при пережевывании и челюсть у них развивалась гармонично.

Поэтому, если вдруг после пары ложек салата вы идете в ванну, чтобы удалить из межзубных пространств застрявшую картошку, колбасу или горошек (составляющие салата), помните, что после праздников вам обязательно надо отправиться на прием к врачу, чтобы разобраться в причине.

Так, например, это могут быть не только явные кариесы, но и скрытые кариозные полости — их не видно в зеркале. Но если провалится крышка такой полости, отвалится кусок зуба, то уже надо будет не просто ставить пломбу, а с большой долей вероятности чистить каналы. Ведь процесс уже запущенный, нанесен большой урон здоровью зуба, соответственно, и лечение будет более глобальным.

   
   

Также причиной такой проблемы могут быть и несостоятельные контакты из-за неправильного прикуса. Зубы не попадают в те зоны и области, куда должны. Неправильный прикус также следует исправлять, а не игнорировать. Ведь он может привести к более серьезным проблемам.

Избегать врача, если у вас застревает еда в зубах, не стоит, ведь эта пища вкусна не только для нас — ею питаются и бактерии, которые потом становятся причиной кариеса.