Витамины — чемпионы по потреблению в холодный период года, когда все пытаются с их помощью укрепить иммунитет. Тем более что сегодня без проблем можно использовать практически любой комплекс таких средств. Но принимать их можно только согласно инструкции и советам врачей. Однако бесконтрольный их прием чреват серьезными сбоями здоровья, заявили медики. Елена Малышева со своими соведущими в программе «Жить здорово!» разобрали три особо опасных и при этом крайне популярных витамина.
Врачи отметили, что летом 2022 года были опубликованы результаты масштабного исследования, в рамках которого ученые наблюдали за 740 тысячами участников. Интерес был вызван тем, что, по данным статистики, потребление их со времен начала ковида увеличилось в шесть раз, так как люди стали их пить чаще и больше в надежде улучшить здоровье.
Медики утверждают, что бесконтрольный прием любых витаминов не допустим — можно навредить себе. Кроме того, было выделено три витамина, которые крайне опасны, если превышать предусмотренные дозировки.
Витамин А
Офтальмолог Михаил Коновалов отметил, что такой популярный витамин, который активно используют в том числе для улучшения зрения, при переизбытке становится причиной развития остеопороза. На этом фоне увеличивается в разы риск перелома шейки бедра. Кроме того, растет и терратогенный риск, поэтому беременным обязательно надо консультироваться с врачом, так как самостоятельное назначение его может привести к формированию деформаций у плода и развитию у ребенка нарушений.
Витамин С
Такой витамин все буквально обожают и используют к месту и нет. Аскорбинка считается безобидной, ее нередко едят горстями. И тут, подчеркнул иммунолог Андрей Продеус, следует не забывать, что излишки витамина С выводятся почками. И если мы его используем сверх всякой меры, то излишки уйти полностью не могут и становятся причиной развития оксалатов — камней в почках.
Не стоит рассчитывать и на противовирусный эффект витамина С. «Принимать как противовирусный препарат его не стоит — не имеет никакого смысла. У него другая функция», — подчеркнул иммунолог.
Витамин Е
Кардиолог Герман Гандельман заметил, что переизбыток витамина Е увеличивает частоту развития геморрагического инсульта, или кровоизлияния в мозг. Возникает и проблема взаимодействия его с витамином К, предупреждающим развитие кровотечений.
Елена Малышева подчеркнула, что при приеме витаминов обязательно нужно следовать правилам дозирования, как для лекарственных препаратов — никаких самостоятельных назначений себе делать нельзя, строго следует соблюдать инструкцию.
Также важно учитывать, что витамины человек получает и с едой. Например, три суточных нормы витамина С содержится в желтом болгарском перце, столько же в 100 граммах черной смородины. «Если же их заморозить, то в замороженном виде в них уже будет по 30 суточных норм», — пояснила Елена Малышева.
Витамин А есть в печени трески (она чемпион по его содержанию: в 100 г 20 суточных доз), других видах печени, три суточные нормы его находятся в моркови и тыкве.
Жирорастворимый витамин Е можно найти в маслах. Например, в масле зародышей пшеницы его 16 суточных норм на 100 г продукта, в растительном подсолнечном — 2 нормы на 100 г.
Самолечение недопустимо. Имеются противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом
При подготовке материала использованы следующие источники: