Эндокринолог Екатерина Янг заявила, что одной из неочевидных причин безуспешного снижения веса является состояние хронического воспаления.
Как отмечает специалист, для того, чтобы разобраться с этой проблемой, необходимо пересмотреть свой рацион.
По словам Янг, в списке продуктов, которые стоит исключить при похудении, помимо сахара, повышающего уровень инсулина, и алкоголя, воздействующего на организм как грозный токсин, ключевую позицию занимают трансжиры.
«Нельзя забывать и о высоком инсулиновом индексе большинства молочных продуктов», - отметила эндокринолог в своем Telegram-канале.
Также, как отмечает Янг, не все так просто с пасленовыми, соей и бобовыми. По словам врача, люди, страдающие колитом и другими воспалительными заболеваниями кишечника, особенно чувствительны к такой пище.
Ранее врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев также рассказал, в каком мясе больше всего холестерина.