Замена всего одного ингредиента сделает традиционный новогодний салат оливье полезнее, сообщила в беседе с aif.ru диетолог, нутрициолог Софья Кованова.
«Сделать новогодний стол более полезным поможет замена продуктов. Например, вместо картошки в оливье можно положить авокадо, а вместо майонеза - положить сметану 15% и так далее», - порекомендовала специалист.
Отмечается, что авокадо полезен для разных систем организма благодаря содержанию полезных нутриентов.
При этом стоит помнить, что авокадо может вызывать аллергию. Если человек склонен к аллергии, авокадо нужно вводить в рацион постепенно.
Напомним, новогодние каникулы в наступающем году продлятся 12 дней - с 31 декабря 2025 года по 11 января 2026 года включительно.
Ранее диетолог Кованова назвала самую вредную привычку за новогодним столом.