Включение даже самых простых продуктов в рацион поможет в профилактике онкологических заболеваний, о чём «Вечерней Москве» рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.
По его словам, существуют продукты, которые снимают тканевое воспаление, из-за чего могут предотвращать рак. Так, речь идёт о морской рыбе (лосось, скумбрия), крупах (овсянка, гречка), грубом цельнозерновом хлебе, бобовых (фасоль, горошек, соя), кисломолочных продуктах (творог, молоко, кефир), ягодах и овощах.
Эксперт отметил, что перечисленные продукты не только противодействуют развитию опухоли, но и замедляют её рост, защищают организм от метастаз и увеличивают вероятность успешного лечения.
Ранее гастроэнтеролог первой категории Нурия Дианова назвала самый опасный молочный продукт.